サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。
香りのくせもなく、肉質もとても柔らか!
1sブロックなので、お好みの厚さに切ってステーキや焼肉、ローストビーフなど様々な調理法でお楽しみいただけます!約4〜5人前です。
※サーロインは個体差はありますが、10〜20sほどの大きさです。
そのため、同じサーロインでも切るところによって脂の入り方や、断面の大きさに違いがあります。
断面の大きさによって厚みも変わってきますので、予めご了承ください。
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