王子サーモンのスモークサーモンが美味しい理由は、日本のスモークサーモンのパイオニアとして試行錯誤した50年以上の歴史にあります。
ひとえに“サーモン”といえども、年度や産地、魚種によってまったく別の魚と言えるほど特徴が異なります。
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