めざせ健康ブログ

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フランス直輸入！ホワイトデーなら…



■ホワイトデー
2/22（水）特集ページ　オープン

オレンジの大きなリボンが印象的なWEB限定アイテム。
その名の通り、ブルターニュ名産の蕎麦粉や蕎麦の実を使ったショコラを詰め合わせました。アンリ・ルルーの故郷の味わいをご堪能ください。


加塩バターを贅沢に使い、とても柔らかく仕上げたキャラメル。
8個入りからご用意があり、毎年人気のアイテムです。

■受賞暦
・Les incontournables, les 15 meilleurs chocolatiers de France(フランス最優秀ショコラティエ15人）＝フランスの 「欠かすことの出来ない」15人の最高のショコラティエの1人に選ばれた。
・Tablette d’or(タブレットドール)＝優れたショコラティエに、
　「金」「銀」「銅」の3つの評価で授与される賞。
　アンリ・ルルーは最高評価である 「タブレットドール(金のタブレット)」 を受賞

2017年バレンタイン‘スペシャルボックス’【HENRI LE ROUX アンリ・ルルー】



今年は40周年の節目の年。
ショコラやキャラメルを作り続けた彼のレシピや技術、お菓子に対する想いのすべては、若き職人たちに継承され、2011年よりメゾンとして次の時代を刻み始めています。