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昨日のナベ

 昨日、我家の夕食はナベでした。豚肉、豆腐、葱、もやし等が入っていました。とても美味しかったです。上品なナベではないのでグルメ的にはどうなのかは判りませんが、家族で食べると美味しいものです。
 これからはナベの季節です。手軽に何でもとりあえず煮てしまって食べることが多くなります。食べ過ぎるのが難点ですが。
 ナベセットを取り寄せてグルメなナベにも挑戦したいと思います。厳選された高級食材を使うと美味しいかもしれません。作り方もあると思います。食材を入れる順番とか火加減とかによってナベの味は変わってくるものです。普段は、ごちゃ混ぜでも良いのかも知れませんが良い食材はそれではもったいない気がします。


















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