2019年10月07日
胸肉爆弾(スコッチエッグチキンボール)
胸肉爆弾(スコッチエッグチキンボール)
胸肉爆弾(スコッチエッグチキンボール)を作りました。
ミートクラッシュやポテトマッシュすなわち、肉たたきがあれば、もっと上手に作れたとおもうんですが、以前、ソースカツどん作った時に、どっかにしまって以来、見つからない。。
まぁそれはいいとして、
ネーミングですが、胸肉爆弾(スコッチエッグチキンボール)でいいのかなぁとは思いつつ、手榴弾に似てなくもない。
今回は、辛さを出すために、以前浩庵キャンプ場で購入した、「ごまから君」を使用しています。ベースのタレはぶっちゃけ、エバラ黄金のたれでもOKだと思います。
レシピは下記の通り。
胸肉爆弾(スコッチエッグチキンボール)を作りました。
ミートクラッシュやポテトマッシュすなわち、肉たたきがあれば、もっと上手に作れたとおもうんですが、以前、ソースカツどん作った時に、どっかにしまって以来、見つからない。。
まぁそれはいいとして、
ネーミングですが、胸肉爆弾(スコッチエッグチキンボール)でいいのかなぁとは思いつつ、手榴弾に似てなくもない。
今回は、辛さを出すために、以前浩庵キャンプ場で購入した、「ごまから君」を使用しています。ベースのタレはぶっちゃけ、エバラ黄金のたれでもOKだと思います。
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