2016年02月10日
無農薬を選ぶ理由は!?
農薬といえばその毒性が心配になります。
でも、それよりも気をつけたいのは農薬が変化して
しまうこと。
空気中の酸素と化合することでその毒性を強めて
しまいます。
これが「相乗毒性」といわれるものです。
いわば酸化農薬でパッケージから出し、外で撒いた
瞬間にこのリスクに晒される。
農薬を使う以上はどうしようもないリスクといえるでし
ょう。
やはり農薬をできるだけ使わない農産物を口にする
ことが最大の防御策です。
でも、それよりも気をつけたいのは農薬が変化して
しまうこと。
空気中の酸素と化合することでその毒性を強めて
しまいます。
これが「相乗毒性」といわれるものです。
いわば酸化農薬でパッケージから出し、外で撒いた
瞬間にこのリスクに晒される。
農薬を使う以上はどうしようもないリスクといえるでし
ょう。
やはり農薬をできるだけ使わない農産物を口にする
ことが最大の防御策です。
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