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2016年09月11日

栗きんとん

秋ですね。

『恵那寿や』の栗きんとん

以前お客様にいただいて以来、必ず一度は食べたいものの一つです。
原材料は栗と砂糖のみ。甘さも控え目でとても上品です。
似たような栗きんとんを試したことはありますが、絶対的にコレです

通常6個入りからしか売っていませんが、ついにバラ売りを見付けました\(^o^)/
しかも実演販売をしていて、目の前で丸めているんです(*´ω`*)
出来立ては最高に柔らかくて美味しい(///∇///)

銀座三越で、9月13日までだそうです☆

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posted by みあ at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) |

2016年08月18日

まだ知らない、日本に会おう。

ん?
聞いたことあるぞ⁇

と思った方、正解です

そう、キリンの『47都道府県の一番搾り』です。

最近職場で流行っています。
帰省の時期だから、ということで・・・

一足早く帰省した私、テレビCMでその存在は知っていましたが、
全く持って忘れていまして・・・

祖母がお歳暮でもらったというキリンビールを
飲まないからと言ってくれたのですが・・・

パッケージを見ることもなく父に譲ってしまったことを
今更後悔しています・・・(o|o)

東京に戻ってから、同僚に
「ビールお願いしようか悩んだんだよね〜」と言われ、
頼んでくれてよかったのに〜笑 と叫ぶ

とりあえずそんな彼女が、貰い物と言いながら
お土産に持ってきてくれました

ありがとうございまーす

しっかり冷やしていただきます

そうなると集めずにはいられなくなってしまったので、
まずは東京から探してみようかと思います

できれば全国制覇したいけど・・・
そのために飛行機乗りまくって
ステータス取れたら楽しいだろうな〜

夢は口にすると叶うって言いますし

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posted by みあ at 21:28| Comment(0) | TrackBack(0) |

2016年08月17日

スーパーの見切り品

職場の近くにデパートがあり、その中にあるスーパーが
豊富に見切り品を販売しているので、
1週間に1~2回は見切り品コーナーに足を運びます

トウモロコシが2本で100円だったり、
マンゴーが100円だったり、
かなりお買い得ぴかぴか(新しい)
しかも、確かに品質が落ちているものもあるけれど、
基本的にはそこから3~4日はもちます。

今日もラディッシュ・レタス・ブロッコリーを購入。
計160円くらい。
本当にお買い得です。
その分レタスは小さかったり、
ラディッシュは全部葉は落とされていたりしますが・・・。
実際そんな大事なことではないひらめき

早速今晩サラダにしました。
ところでこのラディッシュ。
昔は『二十日大根』って言っていましたが、
オシャレカタカナしか最近は耳にしませんね耳

私、このラディッシュが大好きなんです
小さいとき、母がよく酢漬けを作ってくれました。
お漬物というべきか、
ピクルスというべきか・・・
とにかく美味しいんです。

見切り品のラディッシュ、結構たくさん入っているので
見付けた時にはついつい買ってしまします。

酢の酸味と砂糖のほのかな甘みがベストマッチで
暑い夏にはさっぱりしてとっても美味しいですぴかぴか(新しい)
そしてこのラディッシュ、
栄養素が豊富なんですよ☆

夏は暑すぎて胃腸も疲れ気味・・・
ジアスターゼで元気な胃腸を取り戻す手(グー)
ビタミンCで美白効果ぴかぴか(新しい)、免疫力も高めてくれます

食べるものは、自分の体を作ってくれる源だし、
今だけでなく、将来の自分への投資だと思います。

なのに見切り品笑って思われるかもしれませんが、
そこはメリハリw
うまく使い分けていつまでも健康に、若々しくいられるよう
さっそくラディッシュのピクルス作りまーす






posted by みあ at 21:28| Comment(0) | TrackBack(0) |

2016年08月16日

練りごまを求めて・・・

今晩から台風が来るようですね・・・
日中雨降っていましたが、一向に気温が下がらず
本当に暑かったです雨

そんな雨の中・・・
錆びたり布が汚れて、お気に入りの傘なのに
開くと気分が萎えてしまう傘を、
もちろん今日も玄関で開きました。

やっぱり萎えた・・・
なんだかんだ2~3年悩んで、
ようやく今日、布を張り替えてもらうことにしました。

あーここまで長かった・・・ふらふら
1週間後に見積もりがわかり、
修理に2~3か月かかるって聞いたような・・・

傘の縁がヒートカットになっていて
縫い目がないのがオシャレで気に入っていたのですが、
その手法は3年前くらいに終了したとか・・・
終了した直後にも修理を検討していてショックを受けましたが、
今回改めて縫い目のある布になることに
気持ちが沈みます・・・。

でもまあ仕方がない!
わざわざ日本橋まで行ったので、
練りごまを探すことにしました。

なぜ練りごまですよねー笑
祖母が大好きな練りごまが「最近どこにも売ってないの」と言っていたから

それなら東京にいる孫が一生懸命探しますよという運びです。

その練りごま、製造者は中央区新富町って書いてあったし
日本の名だたる百貨店、三越本店と高島屋本店どちらかになら
売っているかもしれないという期待を込めて・・・

結果、売ってませんでしたーがく〜(落胆した顔)

そのまま大丸まで歩いて探してみたけどない。
最寄り駅の食材にこだわった商品を置いているスーパー、
いつも行っているスーパーでも探してみたけどない。

ほんとにない。

実は、インターネットで買えるんです。
「なんだよっ」って話ですよね。
でも、送料がめちゃくちゃ高かった!

祖母のいる北海道までは1620円!
ちなみに練りごま税抜き1600円。
東京まで864円。

北海道に送ると送料でもう一つ買える。

だから、買って持って帰りたかったんだけど
見付けられなそうです・・・

孫、奮発してネットで買おうかな・・・
ようやく見つけた祖母の好物だし

このお店です↓
中華屋さんで練りごまなんですね??
私も欲しい・・・

古樹軒 あつらえ厨房お楽しみセット+おまけ

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感想(0件)





posted by みあ at 21:22| Comment(0) | TrackBack(0) |

2016年08月08日

北海道の恵み

こんばんは。

1週間の夏休み
函館に帰省している間、友人と会うのは昼と決めています。
なぜなら、夕飯は絶対に家で食べたいからw

それくらい、家の食事が美味しいです。
そして、必ず、家の冷蔵庫の中身を漁って
東京に戻る際に持ち帰ります(o|o)

北海道はとにかく素材が良い
美味しい
安い

祖母は隣の北斗市(北海道新幹線の駅がある市です)まで
わざわざ遠征して野菜を買ってきます!

そんな祖母がとても美味しい柚子味噌をくれましたぴかぴか(新しい)
それがコチラ↓
http://www.oshima.pref.hokkaido.lg.jp/ss/nkc/OGT/miyako.htm

徳島県の木頭ゆずを使っています。
とにかく美味しい!
甘さもちょうどいいし、
柚子の皮がゴロゴロ入っていて香りもいい!

実はいつも余してしまうキュウリも
パクパク食べられますヽ(^o^)丿


函館市内の一部『コーポさっぽろ』や、
北斗市の『あぐりへい屋』、『しんわの湯』で
販売しているそうです

お時間に余裕がある際は、ぜひ足を運んでみてください(*^^*)
そして、食べてみてください。
ファンになっちゃうと思います




posted by みあ at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) |

2016年08月05日

Cuvee Naomi

こんにちは。

実家に帰省していました飛行機

地元での花火大会は、とっても贅沢にぴかぴか(新しい)

打ち上げ場所の目の前に友人宅があるため、
毎年BBQをしながら鑑賞しますぴかぴか(新しい)

今年も、いつものメンバー+新しいお友達とみんなで鑑賞目

いつも美味しいワインやおつまみを持ってきてくださる方がいらして、
今回は、故・川島なお美さんがプロデュースされた
ボルドーのワインをご持参頂きました

ニコラ・ポテルというフランス人醸造家の作だそうで、
ラベルには川島さんの愛犬『シナモン 』が描かれており、
とても可愛いです

「たくさんの人々を通じて愛を届けたい」
というメッセージが込められているそうです。

そんな愛を葡萄が感じるのか、
とても優しい味なのに、BBQの少し油の多いお肉にも、
焼いたお野菜にもぴったりの、
とても美味しいワインでした

是非見かけた際は試してみてください










posted by みあ at 15:00| Comment(0) | TrackBack(0) |

2016年08月01日

Killepitsch!?

Killepitschってご存知ですか?

私は知りませんでした!

先日、お花の教室で暑気払いの会をしたのですが、
デュッセルドルフからスペシャルゲストがいらして、
お土産に持ってきてくださったんですヽ(^o^)丿

アルコール度数42%のつよーいお酒。
辛いけど甘い、飲んだことはないけれど、
養命酒のような?お酒です。

ドイツ人のパパは、medicine!と言っていました。

ショットグラスでクっと飲むのがドイツ流(o|o)
ということで、私も クっとねw

辛い!けど甘い
とろりとした不思議なお酒でした。

後日調べてみると・・・
どうやらデュッセルドルフでしか飲めないとかなんとか・・・?

是非、ドイツに行った際はデュッセルドルフまで足を運んでみてください♪
DSC_0240.JPG


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posted by みあ at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) |

2016年07月19日

がごめ昆布

こんにちは。

今朝のあさイチで『がごめ昆布』が特集されました

実は、私もがごめ昆布の愛用者の一人ですw

北海道出身なので、基本的に出汁は昆布で育ちました。
一人暮らしをするようになり、
かつお出汁も試してみましたが、
やはり昆布だしが一番しっくりきます。

でも、昆布って高いですよね
何年かは実家からもらってきた昆布を
ケチくさく小さく切って使っていました。

出汁を取った昆布を捨てるたびに
勿体ないな〜と思っていました・・・。

そんな時、このがごめ昆布に出会ったのですぴかぴか(新しい)

もともと細かくカットされているので、
ひとつまみお水の中に浸しておくと
割とすぐに出汁が出ます。
そして出汁が出た昆布を捨てるには
細かすぎて面倒くさいからそのまま食べちゃいます。

毎朝お味噌汁を作っているので、
時短にもなりますし、ちょっとした具にもなりますw
さらに栄養もあって一石三鳥目

かなり使い勝手がよく、
お味噌汁だけでなく、おでんや煮物を作る時も
だし汁を入れる代わりに
がごめ昆布を適当に入れ、日本酒をドバドバ加えてしまいます。

そんな便利ながごめ昆布、
函館空港に売っていますので、
函館に遊びに行かれた際には是非買ってみてください

インターネットでも購入できますので、
ご紹介しますね

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感想(507件)





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posted by みあ at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) |
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