こないだの日曜日の夕飯で、あるレシピを見て作ろうと思ったものがあります。

「豚肉とオクラのスープ焼きそば」というもの。

書かれている材料をスーパーセンタートライアルで購入☆
常連の宇都宮市内の最激安ストアです！！

まず、スープを作る☆
味付けは、コンソメ、酒、醤油、塩、コショウ。
うまくできました☆

豚肉と、にんにくのみじん切りをゴマ油で炒めます。
塩コショウで味付け☆

焼きそばを投入！炒める！！
水を入れるとか書いてないので、
そのまま炒めることに。

でも、あかん！いっぱい入れすぎた！！
ふたつに分ければよかった！！

あせった俺は、大きい鍋に中身を入れ替えました。
麺が鍋にひっつく〜！！！

慌てふためいた俺は、スープを投入してしまう。
しっかり焼かれていない麺は、スープをぐんぐん吸い込み、
スープがほとんどなくなってしまった＞＜

最後に水溶き片栗粉で、とろみをつける。
が、スープが少ないのに、ドバッと流れ落ちてしまった水溶き片栗粉・・・

真っ青になりました・・・(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

完成・・・

スープがない・・・(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

ベタベタする・・・
味付けは悪くない。
だが、ベタベタし過ぎて食が進まない！！！

やっちまったーーーーー＞＜
子供らにごめんなさいする。

でも、長男と次男は、そんな時もあるよと励ましてくれ、
味はいいよと食べきってくれました。

うぅ。失敗は成功のもと！
またいつかチャレンジするぞ〜〜！！