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ラーメン大好き☆料理大好き☆3児のパパです♪おいしいもの色々紹介します♪簡単レシピも♪ 栃木を元気に!宇都宮を元気に!
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2011年09月29日
☆栃木ラーメン紀行vol,29☆福建正☆
1000円グルメの日々in宇都宮←むらさきさんのブログを見て知りました。

宇都宮市宝木町にある「福建正」さんが、9月30日までということ。
今日が9月29日だから・・・
明日までじゃーーーーん!!ということに気付いてしまった。

かれこれ7年前ぐらいに1度行ったきりでした。
その時はチャーシューメン600円を食べましたが、
このクォリティで600円はすごい!!と感動ものだったのを覚えています。

そこで、会社の人を誘い、食べ納めすることにしました。
創業47年の歴史の味を記憶に残すために・・・
そして、記録に残すために・・・



↑この角度からじゃよくわかりませんが、
 営業してるの?って一瞬疑ってしまうビジュアルです。
それほど年季が入っています。

重いスライドガラスをガラガラと開く・・・
中はすでにいっぱいで、しばし外で待つことに。



店内に入ると、天井の扇風機、はがれ落ちそうな屋根、白黒の写真、置物、
昭和を感じさせるたたずまいです。

47年間夫婦でがんばってこられた、
昭和の名店がまたひとつなくなるのかと考えたら涙ぐんじゃいました。

忙しそうなので、落ち着くのを待ってから注文。
わたくしは、五目ワンタンめん800円、
連れの方はチャーシューメン大盛り750円を注文。
細麺、太麺どちらがいいですか?と言われ、二人とも太麺で!(≧▽≦)

ご主人がバイクでどっか行っちゃいました。
そうなんです。出前もやってるみたいなのです(°Д°)
すごい!感服しちゃいました。

ラーメンが来るまでにだいぶ時間かかっちゃいましたが、
「待たせちゃってごめんね〜」
笑顔のかわいいおかみさんに免じて、そして、
最後に食べれることに感謝して、いただきま〜す!!



すごーーーい!
スープがひたひたまで!
そしてこの色鮮やかな具たっぷりのビジュアル・・・
見た目も楽しませてもらいました。

そして、お味は。
スープをずずっ!
うっまーーーーーーい(*゜▽゜*)

この懐かしい感じ。
心身に澄み渡るうまみたっぷりのスープ。
これぞ昭和の古き良き時代の味です。

太麺のピロピロ麺も大好き♪
そして、なんといっても手作りのワンタンが、
具の下にたーーっぷりあるの〜♪(ノ∀`*)ペチョン

スープも一滴残らず全部飲んで完食!!!
連れの方は初来店みたいで、あまりのうまいチャーシューメンに
驚いていました。完食!!


明日で閉店だなんて、惜しいです。残念です。
もっと通っとけばよかった・・・
そんな後悔を感じてしまいました。

ほんと、47年間お疲れ様でした。
今日ワンタンめんを食べれて、ほんとによかった。
ごちそうさまでした。

そして、この情報を知ったきっかけになったむらさきさん、
ありがとうございました!!

☆店舗情報☆
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福建正
栃木県宇都宮市宝木町1丁目34
2011年9月30日をもって閉店
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