Palus Style〜ひとり暮らしを楽しむ〜

「こ、これは・・・どうしたコトだ？」

確か、ふるさと納税で5kgのみかんを返礼品でもらったハズなんだけど、わずか4日で残り1コ・・・。

え〜っと・・・確か、朝食でみかんを食べて、昼食後の間食でもみかんを食べて、夕食でもみかんを食べて、夕食後の間食でもみかんを食べて・・・

「そりゃ、なくなるか」

さて、今回はつい食べすぎちゃった「みかん」の話。

「正確には《みかんの皮》の話ね」

みかんを食べた後は、みかんの皮がゴミになると思うんだけど・・・

実は、良質な漢方薬になるんだな、コレが。

※写真はイメージ。実際は、もうちょっと粗い粉末に。

「陳皮って聞いたコトは無いかな？」

気になる効能は、今やこれからの季節にピッタリで・・・

「咳や痰（せきやたん）を抑える」

「胃を丈夫にする」

「リラックス効果が期待できる（効能というか、香りによって）」

「脂肪を燃えやすくする効果（ダイエットにも有効！）」

「美肌効果（特に女性にオススメ！）」

「生活習慣病予防にも有効」


「凄すぎだろ！みかんの皮って！」


って事で、早速作ってみようじゃないか。

・
・
・

�@まず、みかんの皮を洗う！
→ほら、農薬が付いてる可能性があるじゃない？
　自宅のみかんで、無農薬っていうなら軽くで良いけど、しっかり洗っておこう。

�A基本的に天日干しする。
→晴れの時だけ天日干しで、それ以外は部屋の中で干すだけでOK！
　目安はカラッカラになるのに、一週間程ってトコ。

�B漢方薬として使う前提だから、ミキサーとかで粉々にしよう！
→粉々にしたものは、瓶やケースなんかに入れておくと便利。


「簡単でしょ？」


使い方も色々あって・・・

例えば、うどんや汁物（味噌汁とか）に少し入れるだけでも、みかんの香りがたつし、

薬味として塩とかと一緒に混ぜても使えるし、入浴剤としても使うコトが出来る。

「個人的にはお茶漬けに小さじ一杯・・・意外に合うよ！」



「普通に売られてもいるから、作るのが面倒なら一つ、買っておくのも良いかも！」