個人経営店・飲食店を応援する｜株式会社PLEASHARE

以前のブログにも書きましたが

自営業の方や小さなお店を世界（社会）と繋げる場所として【ikitsuke】をただの
広告サイトとしてだけではなく、本物の商売人が集う「学びの場」としてもみんなに利用して欲しい。

そういう想いで今では誰もが名前を聞いたことのあるお店の創業者にインタビューをして掲載をお願いしようと思っています。（オファーはもうしてます）

まずは飲食関係の会社の社長さん達にお願いしました。










株式会社モンテローザ　大神社長
白木屋　魚民　笑笑

鳥貴族　大倉社長
鳥貴族

ダイヤモンド・ダイニング ホールディングス　松村社長
アリスのファンタジーレストラン/BAGUS

株式会社コロワイド　野尻社長
甘太郎　牛角　その他

クリエイト・レストラン ホールディングス　後藤社長
磯丸水産　　　その他

ワタミ株式会社　渡邉社長
和民　　　　　その他

株式会社 大庄 平社長
庄屋　　　　　その他

株式会社テラケン　中西社長
さくら水産　　　その他

株式会社エーピーカンパニー　米山社長
塚田農場　　　　その他　　

株式会社グリーンカンパニー　　谷山社長
居酒屋　BAR　空間プロディース

株式会社アラスポートダイニング　檜垣社長
とりでん　とり鉄　　その他

サッポロライオン　　三宅社長
銀座ライオン　　その他

株式会社Azism 和田社長
串カツ田中　　　その他

俺の株式会社　　坂本社長
俺のフレンチ　　その他

株式会社ビッグミート
焼き鳥居酒屋　大　　その他

株式会社 魚金　金原社長
魚金　　　その他

株式会社ファイブグループ　坂本社長
いざ来い　　その他

株式会社ペッパーフードサービス　一瀬社長
いきなりステーキ　その他

カフェカンパニー株式会社　楠本社長
WIRED CAFE 　その他

まだ他にもあるのですが多いのでここまで。

メールを送って返事はまだですが実現できるといいなと思っています。

インタビュー内容

�@個人経営店は2019年（これからの時代）どういう経営（意識と行動）をすれば良いと思うか。



�A物がネットで簡単に売れる時代、実店舗での独立は不利なのか。




�Bこれから店舗独立を考えている人達へ




まずはこの3つを聞きたい。０から独立して、チェーン店の展開までできるようになった人たちは今やるなら何を考えるんだろう？

これからお店を出したい人や、今出している人たちの参考になればなと思います。

まだまだありますが。今日はこのへんで照れ

IKIESUKE


PLEAHSARE CO.,LTD.
代表取締役　喜納　章太
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