2019年02月19日
天下一品ラーメン屋台の味 チャーハン定食
本日の夕食は天下一品ラーメン屋台の味 チャーハン定食でした
少し前天下一品ラーメンの記事を書きましたが、大きく誤解していました。
天下一品のラーメンスープの濃度が
こってり>あっさり>中華そば と思っていましたが実は
こってり>屋台の味>あっさり だったという落ちです。
う〜ん、どこかのラーメン屋と間違えたのかな。
そもそも「中華そば」というメニューないですよね。
前回食べた「あっさり」の味はただの中華そばでした。
今回食べた「屋台の味」がこってりのスープを伸ばしたものです。
つまり「こってり」と「屋台の味」は兄弟ですが「あっさり」は赤の他人という感じですね。
個人的に「屋台の味」は味のバランスが結構良いと思いますが如何でしょう。
最近新たなラーメン屋を開拓しようとしたんだけど
入った店が思いっきり化調ラーメンでゲンナリしたんだよね。
次はつけ麺あたりにしようかな....
少し前天下一品ラーメンの記事を書きましたが、大きく誤解していました。
天下一品のラーメンスープの濃度が
こってり>あっさり>中華そば と思っていましたが実は
こってり>屋台の味>あっさり だったという落ちです。
う〜ん、どこかのラーメン屋と間違えたのかな。
そもそも「中華そば」というメニューないですよね。
前回食べた「あっさり」の味はただの中華そばでした。
今回食べた「屋台の味」がこってりのスープを伸ばしたものです。
つまり「こってり」と「屋台の味」は兄弟ですが「あっさり」は赤の他人という感じですね。
個人的に「屋台の味」は味のバランスが結構良いと思いますが如何でしょう。
最近新たなラーメン屋を開拓しようとしたんだけど
入った店が思いっきり化調ラーメンでゲンナリしたんだよね。
次はつけ麺あたりにしようかな....
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