【ふるさと納税】希少部位 おおいた豊後牛 ヒレステーキ 150g 3枚 合計450g ヒレ肉 ステーキ シャトーブリアン フィレ 豊後牛 牛肉 国産 冷凍 送料無料 価格:30,000円 |
大分県竹田市のふるさと納税の返礼品のご紹介です。寄付額は三万円になります。
竹田市は大分県南西部の山の中で、滝廉太郎が「荒城の月」の構想を練った岡城で知られる城下町です。
くじゅう連山、阿蘇山、祖母山、傾山など1000m級の山岳に囲まれていて、竹田湧水群や久住高原をもつ自然が豊かな市です。
今回のおおいた豊後牛は、きめ細かい霜降り、まろやかでとろけるような風味で、「血統」「品質」ともに全国トップレベル。1921年に東京で開催された畜産博覧会で種雄牛「千代山」号が一等賞に輝き、「牛は豊後が一番」という幟を揚げて銀座をパレードしたという記録が残っているほど。この牛が豊後牛の始まりで、最近では平成27年に和牛のオリンピックとして知られる、第11回全国和牛能力共進会で種牛の部で日本一を受賞、総合で全国第3位という成績を収めています。
その大分の誇るおおいた豊後牛の希少な「ヒレ」を贅沢にステーキ用にカット。
脂肪がすくなく、柔らかで美味しいヒレ肉を楽しめます。
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