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2017年02月17日

大根とこんにゃくのコロコロ炒め煮

クックパッドでつくレポが8000越えしているメニューを作りました。

大根とこんにゃくをサイコロに切って炒めてから煮るだけの

簡単メニューですが、お箸が止まらなくなりあっという間に完食です。

大根とこんにゃくを煮て、盛りつけの時に一味と花かつおをかけて

完成ですが、一味は好みで調整します。

見た目はすごく地味ですがご飯にもビールにもあう一品です。

DSC_0041.JPG

ビールに合うといえば私はこれも好きです。

じゃーーん！なまこ酢です♪

DSC_0394_3.JPG

ポン酢ともみじおろしで頂きますが

コリコリした触感でコラーゲンもたっぷりだそうです。

冬になると出回るので見つけたら買っちゃいます

地味な記事ですがお読み頂きありがとうございました。

成長期のお子様をのび〜るサポート！マックスノビール！










タグ：大根 こんにゃく なまこ ナマコ ポン酢 もみじおろし
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posted by okinawagurume at 12:38| Comment(0) | TrackBack(0) | お家でごはん
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食べることが大好きなので、沖縄という小さな島ですが 安くておいしいものを 探したり、作ったりして ご紹介できたらと思います。 また、子育てについても時々 書いていきたいと思います。
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