沖縄でC級グルメ

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元旦の日に届いたメークインがまだ残っていて

小さな芽が出始めているので

芽を取りつつ、ハッシュポテトとコロコロじゃがバターを作りました。

ハッシュポテトは、じゃがいもをニンジンしりしり器でおろして

ニンジンしりしり器↓

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フライパンで焼くだけ、かりかりで美味しくできました。



ころころジャがバターはレンチン後に

フライパンでバターとしょう油で炒めるだけ、簡単です。



ちょっと芽が出てきたじゃがいもですが

芽をとってしまえばまだ全然美味しくいただけます。

訳あり商品とは思えないくらいのクォリティと思います。

まだ残っているので、カレーやシチューなど

煮物系を予定しています。

お読み頂きありがとうございました。