晩ごはん@記憶×記録

おぃちゃんです(´ω｀)
今日はステーキとパリパリサラダのトマトサラダです
昨日、食べ過ぎたので、今日は野菜と肉️

ステーキはドンキの半額品
むっちゃ見た目が固そうww
下ごしらえから始めます

先ずはフォークにて肉を刺していきます
特に筋の部分は念入りに
両面フォークで刺しまくって繊維切断ww

肉を柔らかくする方法は色々あると思いますがおぃちゃん的にはヨーグルトが断トツかな
時間が少しかかるけど肉を刺しまくってるのでヨーグルトに漬け込むのが１番や思ってるwwコスパ的にも安いし
焼くときにキッチンペーパーで拭き取るのが手間やけど



一緒にヤングコーン、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、オクラ、ニンニク爆弾??を焼いていきます
因みにヤングコーンとオクラ以外は冷凍野菜ですww
ニンニク 笑っ



タレは宮のタレを️
肉も柔らかいし満足なステーキでした





もう一品はパリパリ麺のトマトサラダ
パリパリ麺にトマト、ヤングコーン、オクラ、ドンキの大根サラダww



ドレッシングは和風ドレッシングで
パリパリ麺がドレッシングと野菜の水分で柔らかくなるので始めパリパリ、最後はしっとりとした食感が楽しめます️



パリパリ麺だけで売ってるのでおぃちゃんはよく購入します
全てのサラダに合うと勝手に思い込んでます️



このブログも111回目とゾロ目やし肉、野菜共にむっちゃ旨いし良い感じ
ごちそうさまでした️





休み後半の天候ヤバイね
来週まで雨らしいし…
コロナに大雨にと嫌なニュースが続きますが最大限の警戒でお願いいたします️
おぃちゃんは引きこもり状態なので家でポチポチやってますww

WordPressのブログもやっと形になってきました️内部設定ね
色々と必要な事を教えて頂いた皆様
ありがとうございます





昨日はLINEの公式アカウントとアドセンスの申請、新たな広告主様との契約と色々動きまくりでした
これだけ動いてたから肉をヨーグルトで漬け込む時間もすぐに経過してたしww

ちなみにLINE公式の名前はおぃちゃん公式です
@305udimfがアカウントになります
小遣い稼ぎ、ふるさと納税、iDeCo、積み立てNISA、楽天全般と今さら聞けない情報等、質問、疑問もお気軽にお問い合わせ下さいね️

楽天経済圏の住人は引退したんで最近の情報は微妙ですが…詳しくは️
https://fanblogs.jp/oichansa/archive/10/0

スーパーに買い物行っても人一杯だよね
家族皆で来る必要なくね？
皆様、個々で出来る事からお願いしますね️
今日も笑顔でおはよ