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かっぱえびせん(地域限定)

みなさまこんばんは月

今夜は古新聞になりますが、限定かっぱえびせんのご紹介です。
スーパーには複数あったのですが、購入したのはこの2種類です。
「紅しょうが天」味と「山わさび」味でございます。

裏に、おもな販売エリア(地域)が書かれていました。
(縮小し過ぎました。読めないですね m(__)m )
「紅しょうが天」味の販売エリアは「近畿」で、
「山わさび」味の販売エリアは「北海道」のようです。
でも、購入したのは江戸・東京の関東でした。(売れ残り?)

それぞれをお皿に出してみました。
左側が「紅しょうが天」味で、右側が「山わさび」味です。

拡大してみましょう。(う〜む、あまり拡大になってない)
左の「紅しょうが天」味は紅しょうが粉末が見えますが、
右の「山わさび」味はわさびの粉末は見えません。

香りと味ですが、「紅しょうが天」味は香りも味も紅しょうがだぁ〜でしたが、
「山わさび」味は、香りはほとんどせず、味もばらつきが多くて、
ちょっぴり辛いのや、あまりしないのとかがありました。

わさび好きの私にはちょっと期待はずれだったかも。

味や香りの感じ方は個人差がありますので、あくまでも個人の感想として
お読みくださいね。

コアラのマーチ(冬季限定)

みなさまこんにちは笑顔

よく遊びに行く足跡ブログ先で紹介されていた美味しそうなお菓子が、
近所のスーパーで売っていたので、迷わず購入してみました。
今日は、そのお菓子のご紹介です。(二番煎じですが汗

それはこちらです。
「冬のコアラのマーチ」ベイクドチーズケーキ味です。

何やら「温めてもおいしい」と書かれています。
注:電子レンジで温める際の注意書きが
   商品箱に書かれていますので、必ず読んでくださいね。

それでは、温めていないコアラくんの全体と断面です
チーズケーキ味のクリームが固まっているのが
お判り頂けますでしょうか。
このまま食べてもチーズケーキの味がほんのりとして
美味しかったのですが、今回はレンジで温めてみます。

温めたコアラくんの全体と断面です
断面を見ると、トロ〜ンとしているのがわかります。

ちょっと、画像が小さいので他に割ってみた断面もアップしてみます。
コーンクリームスープのようにトロトロしています。

食べてみると、チーズケーキの味が増して美味しかったです。笑顔

西洋南蛮菓 ロザリオ【大分県】

みなさまこんにちは。

今日は大分に行かれた方からのお土産のご紹介です。

前回ご紹介した湯布院まろやかプリンケーキ【大分県】は、
ちょっといまいちだったのですが、今回は違いました。

それはこちらです。
福沢本舗(有)さんの「西洋南蛮菓 ロザリオ」です。

箱と中身はこのようになっていました。
福沢諭吉さんの肖像が印刷されたしおりが同封されていました。

個装を開けようと袋(裏面)を見たら
小さなシールが横向きに貼られていたので、
なんだろうと思って剥がしてみたところ・・・
(株)長久堂という社名が出てきました。
長久堂さんの社名を修正液で消した上にシールを張ったようです。
なんでしょう〜はてな
(画像左のシールで社名・住所部分を隠すように貼られていました)

今日はお菓子のご紹介なので、社名の謎はおいといて
続きにまいりましょう笑顔

袋から取り出してみます。
取り出す際にココナッツの良い香りがしました笑い
表面はしっかりと作られていています。

いつものように断面を見てみます。
クリームの部分からナッツの香りがしますラブ

食べてみたところ、
クリームにナッツが細かく入っていて食感もします。
ココナッツの味もしっかりしていました。

美味でございましたぁ。
ごちそうさまでした。

「生姜つまみ」(祖母の思い出)

みなさまこんにちは。
今日ご紹介するお菓子は、各地の銘菓ではないのですが、
祖母が晩年好きだった思い出のお菓子のご紹介です笑顔

お菓子はこちらです
銘菓「生姜つまみ」でございます。

メーカーや原材料はどうでしょう
船岡製菓(新潟県)さんで製造されていました。

実はこちらは、祖母と最後のお別れをする際に頂いたもので
いつ食べようかなぁ〜っと、そのままにしていました。

そんな中、今日がマイバースデーで良いきっかけなので
祖母を偲びつつ、バースデーケーキの代わりに食べる事にしましたクローバー

さっそく開けてみます。
フニャッと歪んでみえますが、しっかり固いです。
表面は白くザラザラした感じです。

内側を見てみました。
こちらは白くないようです。

早速食べてみましたが、生姜の辛さも、砂糖の甘さも程よくて、
いくらでも食べられる感じでした。
晩年でも祖母の味覚はしっかりしていたんだな〜と思う
今日のマイバースデーでした笑い

ふぐ煎餅【山口県】

みなさまこんにちは笑顔
お土産でいただいたお菓子のご紹介です。

今回はこちらのお煎餅です
創業明治四年の萩・井上商店さんの「ふぐ煎餅」です

拡大してみます
「辛子マヨネーズ味」と書かれていました

お菓子とはいえ、ふぐを使っているので
袋の裏にふぐに関する事がしっかりと書かれています
下の方に、ふぐ処理施設・ふぐ処理者・ふぐ加工者・・・
このように明記されていると、安心して食べられますね笑い

個装から取り出してみました
室内なのでうまく撮れてませんね汗

これも断面をみてみましょう
薄くできています。また、表面は結構ザラザラしていました
ソースが粉末でついているような感じです

食べてみた感想ですが、
口にした途端、ピリッとしびれました落ち込みびっくり

一瞬、ふぐが脳裏を過りましたが、
これは辛子の辛さがそうさせたものでございました。

勝手にドキッとしましたが、お味の方は、
マヨネーズというか薄いソース味です。
サクサク感は十分にありました笑い

とうきびチョコ【北海道】

お菓子ファンのみなさま、大変長らくお待たせいたしました笑顔

お土産でいただいたお菓子のご紹介記事を再開いたします。

再開最初のお菓子はこちらです。
潟zリさんの「とうきびチョコ」です。

箱の左上には世界モンドセレクション
最高金賞受賞(2003〜2007)と書かれていました

箱の中には このように入っています


個装の袋から出してみました
なにやら粒粒が見えます

拡大してみましょう
とうもろこしがいっぱい詰まっているようです
美味しそう〜ラブ

断面はこのようになっていました
外側と同じで粒がたくさん詰まっています

食べてみました。

チョコレートは思ったほど甘くなく
かみしめるほどに、とうもろこし(とうきび)の味が
じわじわと にじみ出てきます。

それにサクサク感がとてもありました。
美味しかったです笑顔

次回のお土産お菓子のご紹介は、1週間後の予定でございます。
その間に、限定品お菓子のご紹介ができればと思っております。

お知らせ(10/4)

みなさま、ご訪問いただきましてありがとうございます。m(__)m

祖母のお通夜、告別式は先日無事に終わり、
祖母は天国への旅路につきましたクローバー

先日よりご報告しておりました手掘りのお地蔵さんですが、
棺の中、それも祖母の胸の上に自分の手で置くことが出来、
天国へ向かう祖母に持って行ってもらうことが出来ました。

また、お見舞いに行くと
食べたい食べたいと話していた「生姜せんべい」を、
生前祖母がお世話になっていたご近所の方が持ってきて下さり、
祖母が好きだったフルーツチョコレートと共に
棺へ納めることも出来ました。

祖母も49日までは、トコトコと天国へ向かって
歩いている最中だと思いますが、
お地蔵さんやメッセージを胸に抱き、
そして沢山のお菓子を腰に着けていますので、
寂しいこともなく、
おなかを減らすこともなく、
天国に無事到着してくれると思っていますクローバー


皆様から、お地蔵さんに関して暖かいお言葉をいただきました。
心から感謝申し上げますキラキラ

生姜せんべいは、私にも持ってきて下さったので、
別の機会に皆様にご紹介できたらと思います。

かまぼこ板でお地蔵さん(3)最終

みなさまこんにちは (^^)

先日ご報告した かまぼこ板でお地蔵さん(2) ですが、
今週は完成のご報告となります。

このお地蔵さんは、入院中の祖母に渡すべく作っていたのですが、
残念なことに、昨夜天国へ旅立ってしまいましたクローバー

最後のお別れまであまり時間がありませんので、
お地蔵さんのお顔を彫りあげて
全体に紙やすりをかけて完成としました。

全体です。
お顔全体が丸くなるような感じにしてみました。

頭の方から見てみましょう


横からの画像です


お顔の部分をちょっとアップしてみます
少し笑顔のようにして
お口も笑った感じに仕上げてみました。

亡き祖母も天国で喜んでくれることでしょう笑顔

さて、次回は北海道のお菓子をご紹介いたします。
来週末になってしまうかもしれませんが、しばらくお待ちくださいね。

かまぼこ板でお地蔵さん(2)

先週ご報告した かまぼこ板でお地蔵さん(1) ですが、
お地蔵さんの体全体を丸く(面取り)しようと、頑張ってみました。
今週も簡単ですが、途中経過をご報告いたします。

前回ご報告した時の画像です

そして今日時点の画像です
全体に毛羽立って見えますが、途中なのでご容赦くださいませクローバー

頭の方からの画像です

横からの画像です
頭の部分が、丸い感じになっているのがお判りいただけますでしょうか。

こちらはかまぼこ板の断面です
白い部分はやわらかく、黒い部分は堅めなので、
同じ力で彫っていると失敗してしまいます。
斜めに入っているので余計難しい〜
 
数個所は失敗しましたが、「失敗は成功のもと」ですものね。(^^♪
力の加減の仕方がわかってきたので、次回はお顔を彫ってみようと思います。

上州銘菓 磯部せんべい【群馬県】

みなさまこんにちは。
老衰で入院中の祖母のために かまぼこ板でお地蔵さん(1) を作成中ですが、
思うように進んでおりません。(試行錯誤で頑張ってます)

今週は、彫刻の進捗報告ができそうもありませんので、
作りかけだった記事を完成させ、今日はそちらの記事を掲載いたします。

<<メモ9月23日 早朝修正: 本日夕方頃に彫刻記事(途中報告)掲載いたします>>

お土産でいただいたお菓子のご紹介の続きです笑顔

今回はこちらのお煎餅です
林屋製菓さんの「上州銘菓 磯部せんべい」

ちなみに袋の裏には、
「磯部煎餅は当地の湧出する温泉で焼き上げた
群馬の代表銘菓でございます」
と、書かれています。自信作のようです電球

では、袋から出しで見ましょう
2枚入っているのですが、下の1枚はすでに割れてしまっていて、
上の方も端が欠けています。とてもデリケートな作りです注意

せんべいの表面には文字が見えますが
「上州銘菓 磯部煎餅 風味佳良」と、書かれています

デリケートな作りですが、断面をみてみましょう
ちょっと分かりにくいかもしれませんがとても薄いです汗

食べてみました。
食感はとても軽い!です。パリパリですがふんわりしています
甘味は少しある程度で、素材の味がよく感じられるお煎餅でした笑い
ごちそうさまでした。
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