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【速報】 サンマとイカ 品薄で高騰する!!!

北海道地震の影響により、旬のサンマやスルメイカの水揚げが減少。東京・築地市場(中央区)では品薄から卸値が高騰し、売れ行きが悪化している。

サンマは主産地、北海道での水揚げが8月下旬から回復していたが、地震により状況は一転。同市場8日のサンマ入荷量は約7600箱(4キロ箱中心)で、1〜7日(平均2万8600箱)に比べ4分の1近くに急減した。

入荷減により、卸値は高騰。8日の相場は中心となる140グラム型が1キロ当たり1100円前後で、1週間前の約2倍に跳ね上がった。仕入れ値が上がったことで、「都内のスーパーなどで、この週末の特売を見送る動きが相次いだ」(築地卸)と打ち明ける。

不漁が続くスルメイカの状況も一層深刻だ。地震による停電などで「イカ釣り漁船で使う氷が手に入らず、北海道から出漁できないケースが多い」と市場関係者。青森県や宮城県産などに頼らざるを得ないが総量は少なく、8日の相場は1キロ当たり1000〜1200円と地震発生前の2倍近く。売れ行きは鈍いという。

このニュースを受けてネットでは、

「地震がおきるまえの記事には今年はサンマが安い!と書かれていたのに非常に残念でならない。北海道の皆さん大変でしょうけど、めげずに頑張って下さい。」

「地震の影響がこういう所に出ているのかな、それでも今年はサンマは豊漁だと言っていたが、これでまた高値になるのか。」

「幸いサンマは豊漁だと言う。一時的に高騰しても数が減らないなら漁は活況になるだろうし、消費者は安くサンマをいただける。そして何よりも北海道経済の助けになるはず。震度の大きさの割に震源地が大きな都市近くでなかったので被害は少なかったわけだし、電気が戻れば復旧も早いと思う。寒くなるまでにいつもの生活が戻ってくることを祈っています。」

「北海道の野菜や魚、乳製品などどこの家庭もお世話になってる。地震の影響で未だ停電のところもあり復旧まで時間がかかりそうだ。去年のサンマは細くて脂が乗ってなかった記憶がある。いつもタダ同然で秋はサンマを食べていただけに寂しいですね。少しでも復興に近づくようにお祈りします。北海道産のものを購入して応援します。」

「生ものは電気がないと冷蔵庫も使えないし、氷も出来ない。運搬にも支障がある。1週間は安定しない。今後心配されるのが、台風22号の進路?最近は、北海道に上陸する。日本の多くの食材が有る場所で、被害があると代替がきかない。自然災害は避けようがない。来ない事を祈るばかり。」

など、多くのコメントが書き込まれている。
posted by nogizaka15 at 23:28 | (カテゴリなし)
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