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2019年08月13日

お試しセット、頼んでみた・・・








体調が悪く、
なかなか買い物にも行けなかったのでー

宅配の食材配達を頼んでみました!
    ⇓
らでぃっしゅぼーやのおためしセット




たっぷり旬の野菜、食材
季節のフルーツ



このお試しセット、
4683円が58%OFFの1980円!
(今は5049円の61%OFF)
12品(今は11品)+レシピ+調味料サンプル入り


一番惹かれたのが
3つの内から、どれが届くかわからない珍野菜
次に季節のフルーツ
すももと桃(今はメロン)
とと母ちゃんは桃が大好きなのだー(笑)


19-08-07-10-21-26-869_deco.jpg


届いた食材はー
@にんじん
Aミニトマト
B肉厚ピーマン ちぐさ
C原生生しいたけ
Dズッキーニ
E平飼いたまご
Fミニとうふ
Gうす塩味国産具材のひじき煮
H丹沢高原豚ロースしゃぶしゃぶ用
Iすもも
J桃
K珍野菜(霧立ち丸オクラ)

でしたー


届いた日に早速レシピを参考に
4品作りましたよー
あとは、とうふのお味噌汁。

レシピ通りに
1.にんじんごはん(炊き込みご飯風)
2.ズッキーニの素焼きおかか醤油
19-08-07-23-22-09-595_deco.jpg


レシピの肉巻きおにぎり から
3.肉巻きじゃがいも
19-08-07-23-21-25-185_deco.jpg


我が家の定番?
4.きのこ(しいたけ、しめじ、えのきなど)佃煮のたまごとじ



ズッキーニを食べ、
とと姉と思わず、一緒に声が出た。
「美味しい~!」

「甘い。とろとろしてる。」
ズッキーニってこんなにおいしいんだっ。

にんじんごはんのにんじんも
「甘い。土の香りがいい。」
(にんじんごはん、撮り忘れましたー



こだわり食材に、うなづけました!




体調が悪い時、食材だけでなく、
レシピも調味料も揃っていると
助かりますね~



別に日に

レシピから
5.ひらひら野菜をたっぷり食べる冷しゃぶ
6.肉詰めない丸ごとピーマン焼き

you tubeから
7.と砂糖だけで作るアイスクリーム

を作りました〜


DSC_1914.JPG


肉巻きの時にも使った、
丹沢高原豚ロースしゃぶしゃぶ用
さっぱりジューシーな甘みの丹沢高原豚
その甘みがなんともいい具合おやゆびサイン
その豚肉と、スライスしたにんじん、きゅうり
カットしミニトマトを添えて、ごまドレで食べました。


ちぐさ というピーマン
「大振り肉厚、瑞々しく、
 苦みの少ない、主役になれるピーマンです・」と
あったけど、その通りでした!
トースターで焼いたので、丸ごとだと
高さがギリのため、半分にカットしました。
とと姉は、
「ピーマンが美味しいと思えたの、
初めてかもっ」
と言いながら、ペロリ。

とと姉は野菜の美味しさにやられてました


そのまま、焼いて、焼き色がついて
ふにゃっとしたら、出来上がり。
種も丸ごと食べられる。
お試しセットに入っていた、
にんにく醤油ドレッシングをかけて
頂きました。


DSC_1910.JPG


アイスクリームは、you tube 観てて、
材料2つで簡単、また、
平飼いたまご なら、美味しそうと思って、
ととと一緒に作りました。

卵白と卵黄に分ける。
卵白を泡立てる。
砂糖を小分けに入れながら、泡立てる。
卵黄入れて泡立てる。
バッドに入れて冷凍庫で固める。
途中で混ぜなくてもいい。

卵の味というか、ふわっと優しいです♪



また別の日
8.霧立ち丸おくら 
9.すもも     を食べました。

DSC_1916.JPG


珍野菜として、入っていた霧立ち丸おくら
他の候補は、カリフローレ、ビーツでした。

このおくらのおすすめの食べ方は、
「水荒い→お味噌をつけて生でポリポリと!」とあり。

大きくて、やわらかい。
味噌マヨを添えましたが、何もつけなくても
いけました。
「これも美味しい!」とまたまた、とと姉が絶賛!

すももの色がホント、きれい。
じゅわっとして、美味しい~





お試しセット、堪能しました
もちろん、大好きな桃は届いた日に食べました

















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2019年08月10日

リハビリ外来に見学者・・・







昨日のリハビリ外来

特別支援学校の先生、担任と副担任の
先生2人が見学に来て下さいました〜

はじめて

夏休みに時間を作って来て下さり、
ありがとうございます(__)

事前に連絡してもらうと
いう手続きを経て・・・


だからー

ととはいつになく、

めっちゃ、頑張りましたよ

     よっ、ええかっこしい


先生2人は担当理学療法士さんに
質問されたり、一緒にストレッチされたり、
教えてもらおうと
知識、技術を吸収しようと
とっても積極的でした

訪問授業のでも最初に
ボディタッチ、マッサージ、ストレッチなど
充分にして下さいます。
筋緊張の強いととなので、
柔らかくしてもらうことはありがたい。
筋緊張が和らいだり、可動域が広がる?ので
授業時も手を動かしやすくなる。



・・・と、
私はいつもと同じように
同じ時間にリハビリされている仲良しさんに
話しかけたり(笑)一緒に笑ったり(笑)



下肢装具つけて靴を履いて
足底をしっかりつけての
立位練習では
くいーっと首をあげる。

おぉ、やる気か(笑)
いつもと違う~

先生みてみて、僕、できるよ
すごいでしょ?とでも言っているような目

大きく大きく開けて動かして目

うん、すっごく伸びてきれいな姿勢だっ!

いつも、自分から伸ばさないと
理学療法士さんばっかり頑張って、
ととは、
へっぴり腰のおじいちゃんになってるからぁ(笑)
側彎、後彎、前彎がねぇ・・・
それがー今日はピンっとした背中だっ!

19-08-10-18-58-23-308_deco.jpg



先生に手を持ってもらう

19-08-10-18-45-03-528_deco.jpg



続いて、少し移動。
平行棒で つかまり立ち 立位練習?

すべり止めを平行棒に巻いてこれに手を乗せると
滑脱しない。
そう、しっかり握れる、というか、
のっけた手が落ちない。

(このすべり止めおやゆびサインいー仕事する)


19-08-10-18-48-34-718_deco.jpg


みんなの応援が暑苦しいかな(笑)
先生2人、理学療法士さん、ヘルパーさん、私と
5人に見守らて(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
19-08-10-18-51-56-141_deco.jpg





立位練習よりも時間をかけているのが
立位練習する前にする
マット上での関節可動域練習 ストレッチなどー

上肢 肘関節 強直
無理に伸ばそうとしないで・・・
説明している所かな

私もちゃんと聞いておけば良かった
おしゃべりばかりしてた(笑)

19-08-10-18-43-18-057_deco.jpg




終始、
しっかり起きて
目を開けて
自らしようと
頑張った、ととでした

私とヘルパーさんは、
いつもと違う~(笑)
先生の前だとこんなにも頑張るんだぁと
話しました


学校の先生と理学療法士さんとの
連携がとれることは、
うれしいですっ。




















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