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2019年08月13日
お試しセット、頼んでみた・・・
体調が悪く、
なかなか買い物にも行けなかったのでー
宅配の食材配達を頼んでみました!
⇓
らでぃっしゅぼーやのおためしセット
たっぷり旬の野菜、食材
季節のフルーツ
このお試しセット、
4683円が58%OFFの1980円!
(今は5049円の61%OFF)
12品(今は11品)+レシピ+調味料サンプル入り
一番惹かれたのが
3つの内から、どれが届くかわからない珍野菜
次に季節のフルーツの
すももと桃(今はメロン)
とと母ちゃんは桃が大好きなのだー(笑)
届いた食材はー
@にんじん
Aミニトマト
B肉厚ピーマン ちぐさ
C原生生しいたけ
Dズッキーニ
E平飼いたまご
Fミニとうふ
Gうす塩味国産具材のひじき煮
H丹沢高原豚ロースしゃぶしゃぶ用
Iすもも
J桃
K珍野菜(霧立ち丸オクラ)
でしたー
届いた日に早速レシピを参考に
4品作りましたよー
あとは、とうふのお味噌汁。
レシピ通りに
1.にんじんごはん(炊き込みご飯風)
2.ズッキーニの素焼きおかか醤油
レシピの肉巻きおにぎり から
3.肉巻きじゃがいも
我が家の定番?
4.きのこ(しいたけ、しめじ、えのきなど)佃煮のたまごとじ
ズッキーニを食べ、
とと姉と思わず、一緒に声が出た。
「美味しい~!」
「甘い。とろとろしてる。」
ズッキーニってこんなにおいしいんだっ。
にんじんごはんのにんじんも
「甘い。土の香りがいい。」
(にんじんごはん、撮り忘れましたー)
こだわり食材に、うなづけました!
体調が悪い時、食材だけでなく、
レシピも調味料も揃っていると
助かりますね~
別に日に
レシピから
5.ひらひら野菜をたっぷり食べる冷しゃぶ
6.肉詰めない丸ごとピーマン焼き
you tubeから
7.卵と砂糖だけで作るアイスクリーム
を作りました〜
肉巻きの時にも使った、
丹沢高原豚ロースしゃぶしゃぶ用
さっぱりジューシーな甘みの丹沢高原豚
その甘みがなんともいい具合
その豚肉と、スライスしたにんじん、きゅうり
カットしミニトマトを添えて、ごまドレで食べました。
ちぐさ というピーマン
「大振り肉厚、瑞々しく、
苦みの少ない、主役になれるピーマンです・」と
あったけど、その通りでした!
トースターで焼いたので、丸ごとだと
高さがギリのため、半分にカットしました。
とと姉は、
「ピーマンが美味しいと思えたの、
初めてかもっ」
と言いながら、ペロリ。
とと姉は野菜の美味しさにやられてました
そのまま、焼いて、焼き色がついて
ふにゃっとしたら、出来上がり。
種も丸ごと食べられる。
お試しセットに入っていた、
にんにく醤油ドレッシングをかけて
頂きました。
アイスクリームは、you tube 観てて、
材料2つで簡単、また、
平飼いたまご なら、美味しそうと思って、
ととと一緒に作りました。
卵白と卵黄に分ける。
卵白を泡立てる。
砂糖を小分けに入れながら、泡立てる。
卵黄入れて泡立てる。
バッドに入れて冷凍庫で固める。
途中で混ぜなくてもいい。
卵の味というか、ふわっと優しいです♪
また別の日
8.霧立ち丸おくら
9.すもも を食べました。
珍野菜として、入っていた霧立ち丸おくら
他の候補は、カリフローレ、ビーツでした。
このおくらのおすすめの食べ方は、
「水荒い→お味噌をつけて生でポリポリと!」とあり。
大きくて、やわらかい。
味噌マヨを添えましたが、何もつけなくても
いけました。
「これも美味しい!」とまたまた、とと姉が絶賛!
すももの色がホント、きれい。
じゅわっとして、美味しい~
お試しセット、堪能しました
もちろん、大好きな桃は届いた日に食べました
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2019年08月10日
リハビリ外来に見学者・・・
昨日のリハビリ外来
特別支援学校の先生、担任と副担任の
先生2人が見学に来て下さいました〜
はじめて
夏休みに時間を作って来て下さり、
ありがとうございます(__)
事前に連絡してもらうと
いう手続きを経て・・・
だからー
ととはいつになく、
めっちゃ、頑張りましたよ
よっ、ええかっこしい
先生2人は担当理学療法士さんに
質問されたり、一緒にストレッチされたり、
教えてもらおうと
知識、技術を吸収しようと
とっても積極的でした
訪問授業のでも最初に
ボディタッチ、マッサージ、ストレッチなど
充分にして下さいます。
筋緊張の強いととなので、
柔らかくしてもらうことはありがたい。
筋緊張が和らいだり、可動域が広がる?ので
授業時も手を動かしやすくなる。
・・・と、
私はいつもと同じように
同じ時間にリハビリされている仲良しさんに
話しかけたり(笑)一緒に笑ったり(笑)
下肢装具つけて靴を履いて
足底をしっかりつけての
立位練習では
くいーっと首をあげる。
おぉ、やる気か(笑)
いつもと違う~
先生みてみて、僕、できるよ
すごいでしょ?とでも言っているような目
大きく大きく開けて動かして
うん、すっごく伸びてきれいな姿勢だっ!
いつも、自分から伸ばさないと
理学療法士さんばっかり頑張って、
ととは、
へっぴり腰のおじいちゃんになってるからぁ(笑)
側彎、後彎、前彎がねぇ・・・
それがー今日はピンっとした背中だっ!
先生に手を持ってもらう
続いて、少し移動。
平行棒で つかまり立ち 立位練習?
すべり止めを平行棒に巻いてこれに手を乗せると
滑脱しない。
そう、しっかり握れる、というか、
のっけた手が落ちない。
(このすべり止めいー仕事する)
みんなの応援が暑苦しいかな(笑)
先生2人、理学療法士さん、ヘルパーさん、私と
5人に見守らて(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
立位練習よりも時間をかけているのが
立位練習する前にする
マット上での関節可動域練習 ストレッチなどー
上肢 肘関節 強直
無理に伸ばそうとしないで・・・
説明している所かな
私もちゃんと聞いておけば良かった
おしゃべりばかりしてた(笑)
終始、
しっかり起きて
目を開けて
自らしようと
頑張った、ととでした
私とヘルパーさんは、
いつもと違う~(笑)
先生の前だとこんなにも頑張るんだぁと
話しました
学校の先生と理学療法士さんとの
連携がとれることは、
うれしいですっ。
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