だらしない日々

愛知県は豊橋市のラーメン屋紹介です。

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豊橋駅にあるステーションビル“カルミア”の食事フロアの一角にあるラーメン屋。
駅ビルだけあって、いつも混んでいました。
あの立地条件に加えて、味も良いとくれば当然か(・ε・)ノ


とんこつしょうゆラーメンです。
とんこつしょうゆ味ですが、細麺。
チャーシュー、海苔(＋魚粉)、青ねぎ、もやし、なるとが入っています。
ややあっさりしたマイルドなとんこつしょうゆのスープに細麺と青ねぎが
よくマッチしています。
横浜系のとんこつしょうゆと比べるとかなりあっさりしていますが
とても美味しいです。女性でも美味しく食べられる味の濃さでした。
オススメ！



こちらは油そば。
やはり油そばは太麺だよね(笑)
味玉や水菜、メンマなどが別皿についてきます。
かき混ぜて食べるのですが、やはり横浜系の油そばと比べると
かなりあっさりしています。
ややあっさりしていることもあって、スルスルと口の中に入って行きます。

まぁ、それでもラーメンよりコッテリしていることは確か。
後半、少しきつくなってきたらお酢を入れるとまたマイルドになります。

油そばも太麺とダシがすごくマッチしていて美味しく平らげることができました。
こちらも美味しいですよ(*^^*)


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(あくまで個人の感想です。他の方にとっては違うかもしれません。)




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