ナマケモノｉＨｅｒｂ日記

そろそろ、今月のiHerb注文をしようかなーっと考えている今日この頃です(*^^*)


ここのところ、毎回ピアノの先生からルイボスティーの注文を頼まれてます。
先月も頼まれたばかりなので、さすがに今回はいらないかしら？と思いつつ、念のため御用聞き(笑)をしてみたところ、

『二箱おねがい〜暑くなってきたから、今年の夏はアイスで飲もうと思う！』とのこと(￣▽￣)

ご夫婦二人で飲んでいると、あっという間に減っていくみたい。
まいどありがとうございますってちがうけど(^▽^;)



Port Trading Co., ピュアルイボスレッドティー（Pure Rooibos Red Tea）, カフェインフリー, 40ティーバッグ, 3.53オンス（100 g）
Port Trading Co., オーガニックルイボスティー, カフェインフリー, 1ポンド（454 g）
↑
表記がちがいますが、同じ商品のサイズ違いです。

私は、ただいま左側の大容量茶葉タイプをせっせと消費中・・・。
これ、実は買ったの約一年前です(-_-;)
途中飲んでなかった時期があったので、なかなか減らない。基本、私しか飲んでいないし。

味は変わらずに美味しくいただいてますが、さすがにそろそろ使い切りたい！！


ですので、お料理にも使ってみようかと
カレーにはときどき使っているのですが、お味噌汁なんかにも使えるようですね。お水の代わりに出来るので、けっこうなんでも使えるみたいです。


今回は、お米を炊くのに使って茶飯にしてみました。
ルイボス茶飯。
お米を普通に研いで水切りしたあと、お水の代わりにルイボスティーで炊くだけ。あ、ちょっとだけおしょうゆをたらしました。
出来たてを使いたいな、と直前にルイボスティーを作ったので、うっかり熱湯のまま使いそうに（！）なったのですが、気づいて良かった…。お湯でお米は炊かないですよね〜(^▽^;)
しっかり冷ましてから使いました。


我が家は土鍋炊き


ほんのり色づいてます。


ほこほこと美味しく出来上がりました(*^▽^*)

こころなしか、白米よりやわらかい感じかな？お米の炊き加減かもしれないですが。
さっぱりとした味わいです。あら、気に入ってしまったかも！(￣▽￣)
この日の夕飯が、わりとこってり系だったのもあって、ルイボス茶飯がより美味しかった。

翌日は、卵かけご飯にしました。滋養に溢れているって感じです
今度は、しらすをたっぷりのせて、炊きたてルイボス茶飯で『しらすルイボス茶丼』にしようかな



あぁ、それにしても早くつかいきりたい・・・・(^▽^;)


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