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番外編:はちみつで梅ジュース作り♪ [2016/06/20 19:43]
たまにはiHerb以外のお買い物を。
毎年この時期になると、梅干しやさんに勤める知り合いが南高梅をおすそわけしてくれます。
今年もいただきました〜ありがとうございます
いい香り〜〜〜
立派なウメさま。きれいですねぇ☆
水につけたときに、こう梅の実の周りがゼリーのようにキラキラするのが好き
ほくほくと、梅ジュースを仕込みます。
梅酒をつくるときは氷砂糖を使いますが、梅ジュースはハチミツでつくります
けっこう大量に使うので、うちでは毎年..
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