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2010年01月22日
カーサムーチの日
笑い  本日 最高19度 最低16度   曇っています雲雲雲


 今日1月22日(旧暦12月8日)はカーサムーチの日  だそうです…笑顔

 きのう手作りのカーサムーチを、知り合いからいただきました。

    
 カーサムーチとは、月桃(げっとう)の葉で包んであるお餅のことです→
 このムーチー(お餅のこと)紫色の他に白、あか、黄色などお家によっていろいろ、あるようです笑顔

       沖縄ではこのカーサムーチをお供えし、それを食べて
  
       健康祈願 厄除けをする習慣があるそうです(□。□-) フムフム





   ←こちらがお餅ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!
 
   いただいてみました〜笑い

   かなり、も〜〜〜っちりしています。

   月桃の香りがふわ〜っと、口の中いっぱいに

   広がりますクローバー

        
          お味は、とっても甘いのかと思いきやびっくり

       甘味を楽しむものでは、ない様で( ̄ェ ̄;) エッ?

       きっと、この食べ物は風味を楽しむものなんだと、そう、考えています笑顔

     (甘くて、美味しいんだろうな〜って、思い込んでいた私…・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・)

     甘さでは、ちょっぴり(ノ゚听)ノびっくり!!しましたが、これはこれで美味しいですOK

     (どうやら、お家によって甘めに作るところもあるみたいクジラ
                     それを食べてみたい〜〜〜ブタ

     家庭でも、作れるように沖縄のスーパーでは材料が売られています。

     そして、月桃の葉も売られていましたクローバー

     お餅に使われるこの月桃 アロマオイルをされる方は、

     よくご存知だと思います☆ъ(*゚ー^)> パチンッ♪

 
       この、月桃のお話は また、明日に…

       中途半端で(*_ _)人ゴメンナサーーーーーィ 




  
旅ポケ.com
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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