今、苺が美味しい季節です

簡単に苺だいふくが出来ますので

挑戦してみてはいかが、、、、

●苺を洗ってヘタを取り、餡でくるむ

●白玉粉を50グラム計る(2個分）

●ボウルに入れた白玉粉に水５０ｃｃ入れてこねる

●良く混ぜ合わせたらレンジで1分

●できたら、もう一度こねて再びレンジで1分

●火が十分通ったところでさらにこねて2等分

●片栗粉をまな板に振る、手にもつける

●餅をのばし餡でくるんだ苺をくるめば完成

コツは、餅に火をよく通して下さい。

おいしくできます。