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器選びの基礎

器は、陶器と磁器に分かれます。
陶器は原料が粘土で出来ており、磁器はガラス質を含む陶石で出来ています。
一般には、磁器の方が耐久性が高く、手入れが楽です。

選ぶ際には実際に器を手にしてみることが大切です。
容量は意外に見た目では分からないため、尋ねるのが一番です。

瀬戸、常滑、越前、信楽、丹波、備前の六大産地が有名です。










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