永遠の初心者おやじ

食べたら涼しくなる夏のスイーツを集めてみました


マンゴーの王様プリン果肉入り
世界最大の生産国であるインド原産のアルフォンマンゴー。
果肉が柔らかく、甘みと酸味のバランスがとれていてマンゴーの王様といわれる。
これを6割近く使用し、生クリームなどで仕上げたプリン。

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徳谷とまとシャーベット
「徳谷とまと」は、高知の徳谷地区でのみ生産されるフルーツトマト。
通常のトマトが糖度5前後に対し、真っ赤で小ぶりな徳谷トマトは10前後。
そのシャーベットは濃厚で爽やかな味だ。

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クリケットゼリー6個詰め合わせ
オレンジやレモンなどの果肉をくりぬいて果汁を搾り、くりぬいた果物を器にして果汁を流し込んでゼリー状に固めた。すべて、職人の手作業で作られている。ふたになっている果実で果汁を搾り、別添えの生クリームをのせていただこう。

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【パティスリー キハチ】日々旬感アイス詰め合わせ
多くの人に楽しんでもらいたいと人気レストラン「キハチ」が、店舗でしか味わえないアイスを商品化。なめらかな口当たりと深いコクが特徴だ。食後のデザートとして楽しみたい。

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加賀梅酒使用 金箔入り 高級ゼリー
地元を代表する「加賀梅酒」を使用。ほんのり梅酒の香りが漂い、爽やかな清涼感のあるゼリーが完成した。さらに金沢の特産品でもある金箔を散りばめて、高級感も満点。冷やして食するのがオススメ。

加賀の梅酒ジュレ 8個地元の加賀梅酒を使用ぷるぷるの食感ほんのり梅酒の爽やかな味わい…送料... 価格：2,520円（税込、送料込）

今の時期、お中元にもちょうど良いですね

お中元と言えば、いつも思うのは、自分が選んで美味しそう、食べたいと思ったものを送るのですが、だいたい自分の口に入ることが無いのは仕方ないことでしょうか？
たまに気の利いたところで、自分がいる間に出してくれたりすると、すごくいい人だなと感じてしまう私は・・・