食べたものが胃腸で消化されて、血液中に吸収された糖(血糖)が多くなると脳の満腹中枢を刺激し、満腹になります。
食後、時間がたち糖分が消費されて血糖値が低くなると、脳の空腹中枢が空腹を感じます。
噛まずに早く食べてしまうと、血糖値が上昇する前に食べ過ぎの状態になってしまいそうです。
だから食べ過ぎてしまうんですね。
よく噛んで食べ過ぎ防止につとめたいものですね。
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