新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
P R
タグ / マグロ 新鮮
記事
新鮮なマグロの味 [2015/02/06 17:02]
魚は新鮮さが命と言われておりますが、実はマグロのような大型の魚の場合は、捕れたばかりの物を食べても、旨みが少なく、非常にマズイのです。
マグロの中にあるＡＴＰという成分が、旨みの成分であるイノシン酸に分解されるまでに、マグロの死後２日〜４日かかります。
ちなみに３日後くらいが一番美味しいようです。
≪前へ 次へ≫
ATM DISCとDISK DNA DVD DyDo ダイドー 社名 Nike sanagi 々 〜 うさぎ くしゃみ さなぎ たまご 玉子 卵 とうもろこし もみあげ ヘアースタイル わせだ アイスクリーム アンデスメロン イクラ キャビア 数の子 タラコ イチゴ 果実 イチロー ウィルス ウィンナー ウルトラセブン ウルトラマン エアロビクス エクレア 稲妻 エジソン オセロ オリンピック 金メダル オロナイン オロナミンC カルシウム カンガルー キティ ギネス グッドデザイン賞 グレープフルーツ グレープ ケチャップ コーラ 薬品 コンタクトレンズ メニコン コーヒー ゴボウ サイコロ サウスポー 左利き サザエさん サラダ味 サル シマウマ シメジ スーパー ショートケーキ ジョーズ 映画 海水浴 セピア 色 ソーセージ タタキ チョウ ガ チロルチョコ ディズニー ディズニーランド トースター ネコ ノーベル賞 ハヤシライス バナナ パンパラパンパンパンパラパラパラ ビタミンC ピアノ ファミレス ファンタ プルタブ ペットボトルロケット 送電線 ペリー ポンジュース ジュース マグロ 新鮮 マスオさん マヨネーズ メニュー モスバーガー モーツァルト 墓 ヨーグルト リカちゃん人形 ルビー サファイア レタス レタス 食物繊維 レモン ロゴ ロシア 正露丸 一休さん 丁字路 T字路 中国 中国語 価格 保存料 パン 俳句 全身麻酔 冷凍食品 刑事 デカ 単位 呼吸 坊主頭 夏 失敗 宇宙飛行士 将軍 山椒 年 床屋 庵 思い込み 捕鯨 握手 携帯電話 料金 日本 日本だけ 日本語 早稲田大学 時間 村八分 東京 松尾芭蕉 松島 果汁 100% ジュース 次男 歌 死体 熟語 爪楊枝 玄人 痛み 盛り塩 窒息 素人 給油口 縄文時代 寿命 缶詰 食べ頃 肝臓ガン 蕎麦屋 蚊 漢字 裏ワザ 規則性 豊臣秀吉 賞味期限 足利義満 身体にいい 車 ナンバー 車椅子 辛さ 辛味成分 遺伝子 遺体 酒税 醤油 鏡 電子レンジ 静岡県 風鈴 食物繊維 食用油 飲食店 首都 鳴き声 鼻 １日3食
