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2018年11月11日
透明なコーヒーや透明な醤油の作り方:日本粉末薬品(株)
最近流行ってますよね
透明なんて、漂白してありそうで怖いと思ってました!
でも違いました
例えばコーヒーなら、一般的には砂糖や香料でコーヒーっぽく似せてますが、日本粉末薬品さんはエキスで作るそうです。
コーヒー豆からエキスを抽出すると、味や香りだけじゃなく色も抽出されちゃうんですが、
濃いエキスだから滴滴っとしか入れなくて充分だから、ほぼ透明のままだそうです。
醤油もコーヒーも透明なんて衝撃的ですよね
問題夫?と戦いながら、42才〜初めての体外受精!
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是非読んで下さいm(_ _)m