経験した浅く広い豆知識〜生活&健康&お金&食&美容〜

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農村レストランみたいな感じです

昨年初秋に舞鶴の友達の家に3日ほど泊まりまして、毎日色んなところにランチに連れて行ってもらったのにアップしてませんでした
今こんなに日本が大雪なのに、晴れ晴れとした空が写った写真などは季節外れな感じがするかもしれませんが、連チャンで舞鶴のランチ特集アップします


舞鶴湾が見える、舞鶴の市街地からは少し離れたところにある「ふるるファーム」
羊や豚やポニーやヤギ？何か色々いました
畑もあったし、長期滞在用のコテージや、短期間の宿泊も出来るコテージもありました。



お天気が良ければ景色も最高な窓を眺めながらのランチ
大人1人1700円だったか1800円だった気がします
料理はまぁ普通です
次もし行くとしたら、料理目的で行くよりも、景色や癒し目的かな

お腹イッパイだったのに、隣の建物の販売コーナーでプリンとミカンゼリーを買ってしまいました
ミカンゼリーがメッチャ美味しいと友達が言ったもので

バイキングよりこのプリンとゼリーの方が美味しかったかも
販売コーナーは野菜や海産物も少し売ってました

以前実は1度来た事があって、販売コーナーやレストランとは別にアイス屋さんの建物があって、トマトのアイスや肉じゃがアイスもあったのですが、肉じゃがアイスはギャグかもしれませんが、トマトアイスは超美味しかったんです
トマトアイスもミカンゼリーもプリンも、添加物感を感じなくて、なんか健康で自然な感じ
トマトアイスとミカンゼリーとプリンを大量に買って友達に配りたいなぁ
それくらい美味しかったです




↓「じゃらん」にふるるファームのコテージの宿泊乗ってました↓







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行きたかった店が2軒満席で仕方なく行ったのに

まさか牛角のブログを書くなんて絶対無いと思ってたのに、メチャクチャ面白かったので書いてしまいます

友達へのお礼でランチに出かけ、友達が行きたいお店が2軒共満席でテンション下げ下げ状態で入った牛角だったのに、メニュー見た瞬間にテンション上げ上げになったので、何が良かったのかご紹介します

基本は食べ放題のお気軽コースにしたのですが、

食べ放題とは別メニューに、トリュフだれ や トリュフラーメンなんてあったので一気にテンションが上がったのです＼(^o^)／

しかも予約しておけば肉ケーキや肉ブーケも作ってもらえるし、デザートも可愛くて、完全にインスタ映えを狙ってるというか、女子に間違いなくウケるメニューですよね＼(^o^)／

とりあえず普通に食べ放題のメニューから食べてたのですが、オーダーをiPadでするのも盛り上がる＼(^o^)／

色々食べた結果、牛ホルモンが1番美味しかったです＼(^o^)／

食べ放題とは別メニューのトリュフ月見ダレと塩トリュフラーメンハーフも勿論注文して、友達へのお礼のランチが何とか豪華に仕上がりました
トリュフは香りが少ないですが、全くしないわけではなく、
「あまり香りが無い」とか「あ、少しキタキタ」とか言いながら盛り上がり、この値段なら仕方がないと分かって注文してるので、充分盛り上がれました＼(^o^)／
予想外なメニューがあって楽しかったし、七輪で炭火なところも最高だし、今後も牛角は有りだと思いました＼(^o^)／





↓お肉が食べたくなってしまいましたか？＼(^o^)／↓










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まさかこんな所のランチが安くて美味いなんて

前回のブログで、丹後には温泉がたくさんあると書いたので、ここで1つ丹後の温泉を紹介したいと思います

丹後には有名な温泉がたくさんありますが、


今日は上の地図には載っていない宇川温泉をご紹介させて頂きます。
周辺には道の駅がいくつかあります。


宇川温泉よし野の里といって、お食事やお土産売り場や宿泊も出来る、充実した温泉施設です！
何度も来てますが、ここで食事はした事なかったのですが、たまたま昼食のタイミングでここに着いてしまったので、温泉の入り口の下駄箱の横にあったこんなお食事処に入ってみました。
ここはホームページに記載されているレストランとは違うようです。
レストランの方は現在閉鎖と書いてありましたが、ここは開いてました。

小さい店ですが、メニューはその日の魚次第って感じで、お値段もお安いですし好感が持てました。




丼や麺類も一応ありますね。


私は活うまずらはぎの煮付け定食900円にしました。
めっちゃ安いですよね。
煮付けは新鮮さが伝わってきました。
まだ身がきしんでました。
柴漬けもスーパーの柴漬けではなく、お高級な柴漬けで、これで900円は安いと思いました。


夫は活いさき包み焼き定食1200円だったのですが、写真撮る前に食べはじめてしまって、ホイル包みでいさきの姿が私からは見えず、盗み撮りも出来ませんでした。

盗み撮りは出来ませんでしたが盗み食いはしたので、説明だけさせて頂きますと、ホイル包みはトマトなどの野菜と包んであったので、若干イタリアンみたいな雰囲気で美味しかったですし、いさきの骨を骨だけで2度揚げにした感じで出して下さったので、夫はビールのあてに最高だ最高だと大変喜んでました。
それで1200円なので、本当にナイスだと思いました。

こんな感じで丁寧なお料理がお安く食べれる宇川温泉よし野の里に、今度からはランチタイムをわざわざ目掛けて来ても良いなぁと思ってます。
温泉の紹介と言いながら結局お食事処のブログになってしまいました。
わざわざ遠くから来て頂くようなお高級なお料理ではないかもしれませんが、丹後らしい優しいお料理でした。
決して観光客用に大量に作り置きしているわけではなく、1日１食や2食限定のメニューばかりで、本当に気に入りました。
私はきっとこれから先もドライブがてら、温泉入りがてら、このお食事処に20回も30回も来ると思います。

あ、このお店はお1人で料理も片付けもレジも全部回しておられる感じで、決して料理上手そうには見えない細くて弱そうな人がやっておられましたが、人が変わったら料理も変わるかもしれないので、この人が居る間は私は来ます





↓宇川温泉よし野の里も載ってました↓
↓夕食は豪華な美味しそうなお料理付きでした↓






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以前、京都市内の本店はアップしてましたが

2016年12月13日のブログに、ラーメン藤の本店はアップしてたのですが、その日も京都府内の道の駅に寄ったので、カテゴリーが「道の駅」に入ってしまってました
今回は丹後店で、道の駅ツアー帰りですが、道の駅は道の駅、外食は外食でしっかりカテゴリーを分けておきます




メニューの写真！


道の駅ツアーで疲れてたのか、なぜか私は満腹セットを注文してしまいました
女なのにこんなにたくさん、食べるの大変に決まってるのにバカなのでしょうか私
でもこれなら食べたい物全部食べられるし、絶対お得です！


普通は本店と支店では、やっぱり本店じゃないとマズイわとか、支店は流行ってないわとかあるのですが、支店なのに人気でイッパイで、味も美味しいですし文句無し！

ネットで検索するとラーメン藤って全国にたくさんありますが、関係の無いラーメン藤も出てきちゃうし、ここの姉妹店は京都・滋賀・大阪・奈良・福井・石川に25店舗らしいので、これ以外の都道府県で出てくる藤は違う藤ですね

ここは美味しいからオススメでーす＼(^o^)／
行かれる方は→住所：京都府京丹後市大宮町周枳2072-1です。



後日追記
上の写真は味噌ラーメンでしたが、藤ラーメン(醤油ベース)の写真も追記します！

京都の本店では写真撮れませんでしたし、丹後店も1回目は味噌を注文してしまったので、丹後店2回でやっと藤ラーメンの写真をアップ出来ます＼(^o^)／
そのまま食べたり、途中からニンニクや辛いやつを少し入れたり、何をしても美味しいです＼(^o^)／


















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早速調査に行って参りました
住所は京都府綾部市高津町長瀬19-3でございました。
和食の飲食店を再利用した外観


↓そして各席にある呼び鈴は、どのボタンを押して良いのか分からない
かろうじて分かる英語を見る限りでは、サービス チェック キャンセルとなっているので、サービスボタンを押してみました
あってたみたいで、台湾人かな？の店員さんが来てくれました


メニューはメッチャたくさんあって、これはお昼のメニューかなと思うのは↓


昼でも夜でも何でも作ってくれそうですが、一応昼夜兼用メニューかなと思うのが↓


そしてこれらは夜だろうと思うのが↓








最後はオードブルと書いてあるメニュー↓


とメニュー撮影を頑張った私は、いざ料理がきたら料理の写真を撮り忘れました
しかも餃子も注文し忘れて、餃子がウマイかどうかの確認は出来ませんでした

注文したのは、私はエビマヨ定食でラーメンは塩ラーメンを選択し、夫はラーメンセットの醤油ラーメンと麻婆豆腐の組み合わせです。
エビマヨは美味しかったですが塩ラーメンはあまり好みではなく、夫のは全部普通だと言ってました。
ラーメンて台湾料理なのかなぁ？
ラーメンがあまり好みではなかったので、餃子やエビチリや酢豚など、オーソドックスなものを注文するべきだったと後悔しました。

とにかくボリュームはメチャメチャ凄いです
定食1人前で2人前くらいあります
お安いことですし、機会があったらもう1回行ってみます
次はオーソドックスなメニューで調査して来ます


4月9日追記:
京都府の与謝野町を通ったら、そこにも金麒麟がありました！
びっくりポン！
与謝野町店もあったんですね！
ネットで調べたら住所は、京都府与謝郡与謝野町字石川781-1
電話番号は0772-42-1333となってました！
こっちも行ってみなくっちゃ




2019年最新情報:
私はハンドメイドアクセサリー作り&販売を始めました＼(^o^)／
作品イッパイ新しいページに載せてます→　https://fanblogs.jp/mamechishiki24/archive/379/0

その内新作をドンドン紹介する専用のブログも作りたい思っていますが、今はアクセサリー作りに必死で専用のブログを作成するのがいつになるか分からないので、私がアクセサリーを売らせてもらってるお店のホームページを見て頂いた方が、チョロチョロっとアクセサリーも載ってると思います＼(^o^)／→お店はINTRO（イントロ）という名前で、京都府の東舞鶴3条の京都銀行さんの前！
住所で言うと京都府舞鶴市字浜619-1
http://www.intro-fashion.com/




INTROの電話番号:0773-60-8368
営業時間10:00〜18:00
定休日:火曜日です！

友達のお店ですので、店に居る店員は勿論私ではなく友達ですが、私も
水曜日15:00〜17:00と
日曜日16:00〜18:00は
おりまーす＼(^o^)／
アクセサリーのライブ販売しておりまーす＼(^o^)／
ちなみに私のアクセサリーの名前はRi'sリズでーす＼(^o^)／
宜しくお願いしますm(_ _)m















ちなみに「問題夫？と戦いながら、42才〜初めての体外受精！」
https://fanblogs.jp/mamechishiki6/
というブログと、

築80年以上の古家をリフォーム＆DIY
https://fanblogs.jp/mamechishiki1/
というブログも書いてます
是非読んで下さいm(_ _)m

面白い店を見付けました

偶然見付けて入ってみたのですが、お食事処みつなべ という名前のお店のようです


メニューが面白い
うどん700円とか、ふぐ天ぷら900円とか安いのもあれば、ふぐてっちり27200円というのも買いてある
消えかけてますがたぶん4人前の値段なので、1人6800円てことですね
美味しそうなものがたくさんあるーっ


ホワイトボードにも美味しそうなものがーーーっ

まずは普通のメニューの方から！ カニ刺し1800円 1本食べてから写真を思い出したものですいません。 3本で1800円なので、これだけは高く感じましたが、

焼カキ6個で800円は安かった
美味しかったーっ

ジャンボかきフライ これはカキ2個で1個の大きなフライになってたので、これもカキ6個で800円て感じです ジャンボにしなくてもバラバラで6個でも良かったですが、とにかく安い 住所や電話番号も写ってまーす

最後はふぐの白子の天ぷらですが、ジャンボ白子の天ぷらって感じでした
1切れが私の指3本分くらいありそうな天ぷらが5切れも入って1000円
ふぐなのに1000円


いやーっ、偶然良い店見付けちゃったわ
友達にも教えてあーげよっと

あ、カキもカニもシーズン終わりですねぇ
来シーズンの参考にして下さーい




↓あ、家でならシーズン以外でも食べられますね↓










さぁ旅をしましょ




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安定した美味しさ

　　


夫の大好きな「ラーメン藤」の、本店に行ってみようという話になって、京都市内まで行きました
支店には何度か行った気がするのですが、本店は初めてです。

カウンター席しか無く、カウンターでラーメンの写真を撮る勇気がなく、ラーメンの写真はありませんがすいません

京都市南区東九条南石田町111-1
電話075-661-3839
営業時間11:00〜22:00
定休日:木曜日

カーナビはセットしたらスムーズに着きました


私は以前もブログに書きましたように、一番好きなラーメンは奈良の彩華ラーメンですが、このラーメン藤も美味しかったですし、近場で好きなのは福知山の「とん吉」
京都市の新福菜館は2回食べましたが、私は2回共残してしまいました （夫は新福菜館のラーメン好きです。私は焼き豚は好きなのですが）
あ、夜久野の長浜ラーメンにも最近行きましたが、全部食べましたが、私的には感動はありませんでした(夫いわく毎回味が少し違う気がすると言ってました)
あくまでも私の味覚でお話しております。


ラーメン藤は、京都・滋賀・大阪・奈良・福井・石川に23店舗展開しているようです＼(^o^)／
美味しいのでいつもイッパイ＼(^o^)／










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これは死ぬほど美味しいですよ

夏に牡蠣小屋のブログをアップした時に、牡蠣小屋は夏の岩牡蠣は生で出すけど、冬の真牡蠣は生で出してくれない、みたいな事を書いておりまして、冬の真牡蠣の生を美味しく安全に食べさせてくれるお店は、他にあるからまたアップしまーす、みたいに書いておりました＼(^o^)／
そろそろ時期が近付いてまいりましたので、アップしまーす＼(^o^)／


京都府舞鶴市にある、ほのぼの屋というフレンチのお店です
基本的には障害者施設なので、フロアスタッフに障害者の人もいますが、それはそれはワインの注ぎ方も上手な、気合の入った障害者スタッフです

障害者施設だからと、味が中途半端では施設が潰れてしまうので、シェフは本物を雇われたようです
私も素人同士で食べに行ってた時は分かりませんでしたが、1度京都市内の皇族御用達ソムリエみたいな爺さんを連れて行った時に、伊勢海老のスープ(ビスク)を飲んだソムリエ爺さんが、
「これは伊勢の高橋くんの味だねぇ」と言いまして、その方の元で修行されたシェフで大当たりでした
受け継ぐべき味をしっかり自分のものにしていらっしゃる腕の持ち主なんだなぁ、と思いました。

これが伊勢海老のビスクです。

牡蠣は的矢の牡蠣で、紫外線で殺菌した海水で牡蠣を浄化してあり、この特許のお陰で安心して生が出せるみたいです

と言っても、体力や体調に自信のない人は食べないで下さいね

牡蠣の写真の真ん中に、赤色っぽい酢っぽいドレッシングが入ってるのですが、コレがまた上手い
生レモンだけでも勿論美味しいし、白ワインかけても美味しいですが、この赤いドレッシング、やばウマ


時期は、11月末〜4月頭らしいですが、少しズレたりもするので、12月〜3月の間に行くように私はしています
詳しく知りたい方は電話して聞いてみて下さい
0773-66-7711です

とにかくビスクと生牡蠣を食べてほしいです
コース料理がお得だと私は思うので、ビスクが組み込まれているコースに生牡蠣をプラスするのがオススメです

牡蠣いくらだったかなぁ
3個1000円だったかなぁ、5個1000円だったかなぁ、5個2000円だったかなぁ
なんしかそんなに高くはないです
ビスクの組み込まれているコースは、ランチは4000円〜で ディナーは6000円〜だったかな

ランチはいつもイッパイなので、昼な行くなら予約しておくのがオススメです
夜の方が静かにゆったり食べれるのでオススメですが、夜は前日の昼の3時までに予約しないとイケナイ、とか確かそんな縛りがあったので、お気を付け下さい、と言うか、早目に電話した方が良いです

しかもプチウエディングもしていらっしゃるので、ウエディングと重なってたら食事は出来ないので、行って追い返される事のないように、とにかく電話してみる事をオススメします

ビスクも生牡蠣もいらない人は、ランチ2000円くらいでありますし、スープはその日によって何か分かりませんが、マッシュルームのスープとかも死ぬほど美味しいです
安いランチ+生牡蠣にしてみた事もあるし、生牡蠣30個とシャブリだけで帰るお客さんもいるらしいです

とにかく食べて幸せを感じてほしいです＼(^o^)／

あ、オーベルジュも経営していらっしゃるので、泊まれますよ
お値段が高い気もしましたが、ディナーと次の朝の朝食が付いての値段だったので、納得した記憶があります
いくらだったか忘れましたが、有りです


後日追記：
シャフが変わられて、もしかしてら生の牡蠣はもうやってないかもしれませんので、行こうと思った方は電話確認してからにして下さい。
もしかしたら早めに電話すれば取り寄せておいてくれるかもしれませんしね
電話：0773667711



2019年最新情報:
私はハンドメイドアクセサリー作り&販売を始めました＼(^o^)／
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住所で言うと京都府舞鶴市字浜619-1
http://www.intro-fashion.com/




INTROの電話番号:0773-60-8368
営業時間10:00〜18:00
定休日:火曜日です！

友達のお店ですので、店に居る店員は勿論私ではなく友達ですが、私も
水曜日15:00〜17:00と
日曜日16:00〜18:00は
おりまーす＼(^o^)／
アクセサリーのライブ販売しておりまーす＼(^o^)／
ちなみに私のアクセサリーの名前はRi'sリズでーす＼(^o^)／
宜しくお願いしますm(_ _)m





↓あら、的矢の牡蠣、楽天市場に売ってました↓

佐藤養殖場 的矢かき 殻付き牡蠣20個入り　送料無料　生食用（手袋片手用・専用牡蠣ナイフ付）（冬季限定） 価格:5,780円 (2016/11/6 15:33時点) 感想(21件)

↑プチ情報:届いた生きた牡蠣の保存方法
牡蠣って平らな殻と膨らんだ殻の2枚で出来てますが、生きた牡蠣を保存する時は膨らんだ殻を下にしないと、平らな殻を下にしたら水分が全部流れ出て死んじゃいますから、お気を付け下さいね。膨らんだ殻が下ですよ。



↓むき身も魅力的ですねぇ。鍋や牡蠣フライに。↓

佐藤養殖場の清浄的矢かきむき身500g木箱入り【送料無料】【生食用】（冬季限定） 価格:6,280円 (2016/11/6 15:46時点) 感想(0件)

↑プチ情報:小さい身は3個くらいまとめて1個のフライにしちゃえは、とっても楽でボリューミーですよ。



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宮津のご当地グルメ!ドライタイプとウエットタイプがあります!

超ウエットタイプのカレー焼きそばを出す、豚珍館さん↓



天橋立で有名な京都府宮津市のご当地グルメは、カレー焼きそばだそうです
そのカレー焼きそばには、ドライタイプのカレー焼きそばを出す店と、ウエットタイプのカレー焼きそばを出す店があるそうです

ドライタイプは見た目普通の焼きそばですが、ウエットタイプは結構お汁がたっぷりあって、カレーラーメンかって感じです
しかしラーメンほど汁はなく、一応焼きそばだそうです

宮津市に行くとカレー焼きそばのパンフレットがあり、ドライタイプのお店とウエットタイプのお店の紹介があります。

私は数年前にカレー焼きそばに詳しい人に、一番ドライな店と一番ウエットな店に連れて行って頂き、両方美味しかったのですが、両方分かりにくい場所にあり、しかもドライの方は夜はスナックかなと思うような雰囲気で行きにくい気持ちがあり、場所も店名も忘れてしまいました
ウエットの方にはその後も友達や旦那と何度も通い、今でも年に数回は行ってますのでご紹介しておきます
それが豚珍館です＼(^o^)／
クセになります

しかしお店の場所は細い路地なので説明しにくいので、説明しにくいです
宮津のミップルの超近くです
ミップルの近くには信号が2つありますが、浜町という方の信号から見えている金下歯科の横の細い路地を入ったところにあります
なんとか見付けて行ってみて下さい

追記:
豚珍館が地図に載ってました！


それと、鶏のから揚げと焼飯もメチャメチャ旨いって事が判明しました！
ここの揚げ物には、山椒塩がよく合います！



またまた追記:
水餃子ともやし炒め
水餃子はツルンとしててヘルシーっぽくて美味しい＼(^o^)／
もやし炒めは少し味が薄いかな！

左写真 美味しかったクラゲと、右写真カレー焼きそば つゆだく の食べる前のキレイな写真

カレー焼きそば注文したら、紙エプロンもらえます！
大人しく食べても必ず飛び散ってます

テレビ取材もたくさん来てたようです！








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「オイスター」ではなく「美味星」と書いて「おいすたぁ」と読むみたいです

夏なので真牡蠣ではなく岩牡蠣ですよー＼(^o^)／
最高でしたよ＼(^o^)／
今日は岩牡蠣 小は1個500円、中は700円、大は900円でした。
昨日居酒屋で食べた岩牡蠣は大で1800円でしたので、半値ですね
（2500円だったお店もありますが、それは高すぎますよねぇ）

「舞鶴　牡蠣小屋」で検索した方が豊富な情報が載ってる気がしますが、私はいつもビールを飲み始めたら写真撮影を忘れるからダメです
とにかく分かりにくい場所にあって、たどり着けないかと思いました



本当にこんな所にあるのって感じの道を進んで行くと、左手の海に漁船がとまっているし、右手に建物が見えてきます。
その建物はこの漁協なのですが、



その漁協の奥に牡蠣小屋がありまーす＼(^o^)／
冬はその小屋の中で真牡蠣を蒸して食べるのですが、夏は屋外バーベキューでした＼(^o^)／
冬は完全予約制で、8人席が4つしかないので予約が大変ですが、夏は予約制じゃありません。



写真はありませんが、せっかくなので色々注文しました。
大人2人子供2人で行きました注文した内容を全て書きます。
岩牡蠣は生で食べるのは中1個、焼いて食べるのは中5個、丹後とり貝（中）1個1000円、とり貝貝ひも10個分くらい入って200円を2人前、イカ焼き2、フランクフルト2、有頭海老2、とうもろこし1人前2切れを2人前、生ビール2杯、ウーロン茶1杯、コーラ5杯、かき氷2つ、くらいだったかな
牡蠣ととり貝以外の値段を覚えておりませんが、全部で10700円でした＼(^o^)／



岩牡蠣を焼きはじめた時の、全然まだ盛り上がる前の写真しかありませんが、お許し下さいm(_ _)m
テントで日陰にしてくれてますが、今日は34度だったので暑かった


この夏の岩牡蠣バーベキューは6/4〜9/25までみたいです
テレビでも何度も取り上げられてますが、一緒に行った友達は牡蠣でお腹をこわした経験から生は怖いとか言って、生は私1人しか食べませんでした
冬の真牡蠣はココは生では出してないのですが、夏の岩牡蠣は生で食べれてミルクたっぷりで超美味しかったです

（冬の真牡蠣を生で食べれるのは、別でいつも行く店がありますので、今度またアップします）

この牡蠣小屋で冬に真牡蠣を食べる時は、真牡蠣が約10個で1500円なので、お腹いっぱい牡蠣が食べられます
冬は12月〜3月です。
私は蒸す時に白ワインを入れてワイン蒸しにしたいのですが、相席だとそんな勝手な事は出来ないので、でも6人以上なら1テーブル全部貸し切りたいと言えるので、冬行く時は6人以上で行ってワイン蒸しにしてまーす
そんな勝手な事をしているお客さんは他にはいない感じですし、白ワインは1本1500円ですがワインがもったいないので、勇気のある方のみチャレンジしてみて下さい
風味が全然違います
ちなみに冬の牡蠣小屋も牡蠣だけじゃなく、その時その時旬の魚介類がありました。
詳細は覚えていませんが、一番印象に残っているのは、赤貝が1人前ものすごく安かったような・・・。

冬の牡蠣小屋までついでに少し紹介してしまいましたが、夏の牡蠣小屋も冬の牡蠣小屋も是非行ってみて下さい。
牡蠣好きにはたまらないスポットだと思いま−す


ナビのセットは京都府舞鶴市下安久552-6だそうです。
地図ではこの赤いピンを立てたところでーす。
西舞鶴でーす。




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住所で言うと京都府舞鶴市字浜619-1
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INTROの電話番号:0773-60-8368
営業時間10:00〜18:00
定休日:火曜日です！

友達のお店ですので、店に居る店員は勿論私ではなく友達ですが、私も
水曜日15:00〜17:00と
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おりまーす＼(^o^)／
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