好きなことをする！

週末はヨーグルト作り。

だいたい、ヨーグルトってあまり好きじゃなかったのですが、

健康のためには必要な食べ物だと思っていました。

市販のヨーグルトは甘すぎるし、無糖のにしたら、

今度はあまりおいしくなくて、食べきれないまま冷蔵庫に眠っている状態。

3月の始めに、ふと、試してみようと思って手作りヨーグルトに挑戦。



ケフィアヨーグルトのお試しスターターキットを通販で購入。

これが、やってみるとけっこうはまる。おいしいのです。

スターターキットには蓋付きの容器と、25度に温める「くるみちゃん」というものがついてくる。コンセントにさして、なんだか血圧計みたい。

容器に500ｍLの牛乳を入れて、くるみちゃんでくるんで温めて一日置くのね。



ヨーグルトのタネをいれるのを忘れずにね。

表面が滑らかにつややかに、固まってくるとできあがり。

冷蔵庫に入れて冷やします。

が、わたしはできたての、なんとなく暖かいのも好きになってしまったのです。








送料無料！【手作りスーパーケフィアヨーグルトセット】

ハーブの鉢植えはお部屋の中でも楽しめますが、

こちらはパセリ



野菜を活けてもいいと思います。

この間、田舎から送られてきたサニーレタスが、ものすごく大きくて

しばらく活けておきました。

春には食用の菜の花を買ったとき、食べるのが惜しくて活けておき、

花を咲かせてしまうことがしばしば。

来年は写真でお見せしますね。





アサガオ　クラクラするほどきれいな色

グリーンカーテン栽培キットを取り寄せましょう。

食べられるものばかりではなく、朝顔など咲かせると

すがすがしい朝が迎えられそう。




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イイハナ・ドットコム グリーンカーテン

　

昨日の午後は友人をお招きしてお茶の時間。

近くにできたタルトのお店でダークチェリーやアプリコットなどのタルトを買ってきました。



なんだか、こんな時間はひさしぶりの感じ。

テレビをつければニュースでは放射能汚染の話・・・。



なんだか食べ物を口にするのが憂鬱な気分になりそうだけど、

そんなときだからこそ、おうちで育てられる緑を大切にしたい。





ついでにお茶にしたり、サラダや香辛料にして食べられるものがいいわね。

ミントやバジルは今の季節どんどん葉が出てきますね。

タネから育てるなら、こんなのもいいかも。





ドロップ缶みたいなかわいい缶のなかにタネが入ってて、水をあげれば芽が出てくる。




お友達にプレゼントしてもいいですね。お部屋で育てることができます。

これはどんなふうに育つかな。ちょっと楽しみ。　

写真のカモミール（花）とローズマリーは、ハーブティや香料にするために、

いま乾燥させているもの。

この間は、オリーブオイルで、ローズマリーとミントその他のいくつかの

乾燥ハーブで味付けた鳥のぶつ切りのソティを作ってみました。

放射能の食物汚染が不安な時期、少しでも安全なものを口にしたいと思いますね。

こんなの作ってみました。

日々、テレビのニュースで、放射能の値が数字で示されています。

美容と健康のために野菜や果物は毎日たくさん食べたい。

でも、放射能汚染の不安がなかなかぬぐえない・・・。

食べ物は気持ちも大事ですからね。楽しい気分でないと食欲もわきません。

そこで、気分を明るくし、自然の持つ癒しの力に触れるよう、ハーブを育てましょう。


なんたって、ハーブは育てやすい。これはレモンバームかな。







面倒なのは土。土はやっぱり通販で配達してもらうのがラク。

ガーデン用品


室内の日の当たる場所におけば、いまならぐんぐん伸びますよ。

じつは、わたしは大震災の起きる二日前に、耐震補助を含む自宅のリフォームを終えたところ。

その後、仮住まいから帰って、何をしようかと考え、狭い家ながら

まずは、緑を増やそうと思いました。これはミント。



朝、ミキサーで、リンゴとサマーオレンジのジュースを作ります。

ミントの葉を3〜4枚入れるとさわやかですよ。


まだまだこれからですけど、ハーブをたくさん植えようと思います。

学研の雑誌フィッテとは長いお付き合い。

ダイエット関連の心理テストを作ることが多いですね。

今回は、本能タイプ別ダイエット法をご紹介。

P95〜。

【送料無料】FYTTE (フィッテ) 2011年 07月号 [雑誌] 価格：680円（税込、送料別）

緑と青の小冊子は付録:カロリーチェックノート。

本能タイプって何？

私たちは自己保存本能・性的本能・社会的本能の三つの本能が備わっている。

そのうちのどの本能の欲求やニーズを優先しているかは、人によってちがうの。

優先している本能がどれかによって、生活習慣が違ってくるのね。

さて、あなたはどのタイプが優位？

・・・雑誌は自己診断テストつき。

ファンブログを始めました。

A8キャンパスセミナーに参加して、このブログが使いやすい！と知ったので。

A8キャンパス

先週金曜日の夕べ、セミナーは青山のとあるビルのなかで開かれていました。

このところの節電で、青山の街は以前ほど明るくなくて、静かなたそがれどき。

会場のビルの入り口を何度も通り過ぎてしまった。昨年一度来ているにもかかわらず。

アフィリエイトは昨年の7月に書店で関連の本を見かけ、軽い気持ちでやり始めました。

長くホームページを運営してきたのでHTMLの書き換えはできるのだけど、

ネット環境のすさまじい変化になかなかついていけなくて。

アフィリエイトを始めれば自分のサイトに、素敵なバナーを張ることもできるし、

無料のセミナーなどがあり、いろんな情報を得られそうと期待してました。

　　　　　　　　　

で、今回A８セミナーはじつは2度目の参加。

昨年初めて参加したときは、まだ何もわかっていなかったとき。

今回参加して、自分のサイトを魅力的に見せるにはどうすればいいのかというヒントが得られた。

だけど、見せてもらった素敵なサイトの例のようには、なかなかできそうにない。

ブログの記事やバナーの張り方に関して、’悪い例’にあげられていたのが

まさにこれまでの自分のやり方で、うわ・・・とひそかに顔から火の出るほど恥ずかしい思い。

「文字だけのブログは読みたいくない」という人が多いらしいけど、

私はもともと文章を書くのが仕事。

A8キャンパス

本作りも、「文字が多すぎると読者は読まないから」と編集さんたちも口にする。

でも、私はやっぱり文字を書きたい。文章でしか伝わらない情報もある。

それで思ったんだけど、やっぱり自分のサイトは商品紹介ということよりも

読ませるブログにしたいし、文章で伝えたいことがあるので、それを生かしたいとも思った。

で、これからどうしていくか、

ともかく、ファンブログをはじめられたので、少しずつ「カスタマイズ」も自分で

やれるように、していこう。

A8キャンパス