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2012年03月13日
しいの、いか塩辛 | モンドセレクション銅賞
こんにちは(・∀・)ノ 某ファミレス店長のキャシ男です。
食べ物・飲み物に関して職業柄気になるのですが、
みなさん、モンドセレクションってご存知でしょうか?
モンドセレクションとは、
食品分野を中心とした製品の技術的水準を審査する
ベルギーの団体から与えられる認証のことで、
モンドセレクションには、最高金賞、金賞、銀賞、銅賞があります。
はじめのうちはモンドセレクションではなく
てっきりモンドコレクションかと思ってました。。(汗)
初めてモンドセレクション受賞商品を口にしたのは、
沖縄ヘリオス酒造の古酒「くら」という泡盛で、
とても芳醇で飲みごたえがあったのを覚えています。
モンドセレクション最高金賞受賞でした。
ただ、最近はモンドセレクションっていろいろな食品についていますが、
モンドセレクション受賞商品の全部が全部
すっごくおいしいってわけでもないように思えます。
モンドセレクション受賞商品は、
一定水準をクリアしているってことは確かだと思うのですけどね。
そんななかで、
このモンドセレクション銅賞受賞「しいの いか塩辛」
はとてもおいしかった。
モンドセレクション銅賞受賞「しいの いか塩辛」は、
おいしい、という印象以上にとても食べやすかったです。
個人的なんですが、塩辛の中には後味が悪いものや
食べた後に気分が悪くなるものもあるのですが、
このモンドセレクション銅賞受賞「しいの いか塩辛」は
まろやかですっきり感がありました。
ですが、モンドセレクション銅賞受賞「しいの いか塩辛」には
コクやうまみもしっかり残ってます。
「しいの いか塩辛」を食べたとき、
あ、やっぱりモンドセレクション受賞だ!と思ったとともに、
この味でモンドセレクション銅賞なのかぁと思い、
モンドセレクションの最高金賞、金賞、銀賞、銅賞の違いは
いったいなんなんだろうと率直に思ったものです。
さて、このチーズケーキのお味はどうなんでしょうかね。
写真では普通のチーズケーキのようなんですが。
ん〜、少し気になります。ちなみに金賞受賞です。
人気のお取り寄せスウィーツってのも気になりますねぇ。
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投稿者:たかひろ|10:52
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