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モンドコレクションじゃないの?



TV 1分間の深イイ話で紹介された抹茶スイーツ【茶の環】


こんにちは(・∀・)ノ

某ファミレス店長のあっきーです。

食べ物・飲み物に関して職業柄気になるのですが、

みなさん、モンドセレクションってご存知でしょうか?

モンドセレクションとは、
食品分野を中心とした製品の技術的水準を審査する
ベルギーの団体から与えられる認証のことで、
最高金賞、金賞、銀賞、銅賞があります。

はじめのうちは、てっきりモンドコレクションかと思ってました。。



初めて口にしたのは、沖縄ヘリオス酒造の古酒「くら」という泡盛で、

とても芳醇で飲みごたえがあったのを覚えています。最高金賞でした。

最近はモンドセレクションっていろいろな食品についていますが、

全部が全部すっごくおいしいってわけでもないように思えます。

一定水準はクリアしているってことは確かだと思うのですけどね。


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そんななかで「しいの いか塩辛」はとてもおいしかった。

おいしい、ていうよりとても食べやすかったです。

個人的なんですが、塩辛の中には後味が悪いものや

食べた後に気分が悪くなるものもあるのですが、

この塩辛はまろやかですっきり感がありました。

ですが、コクやうまみもしっかり残ってます。

ちなみにモンドセレクション銅賞です。


さて、このチーズケーキのお味はどうなんでしょうかね。

写真では普通のチーズケーキのようなんですが。

ん〜、少し気になります。ちなみに金賞受賞です。

人気のお取り寄せスウィーツってのも気になりますねぇ。





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