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2021年02月27日

山形のナチュールワイン:ベルウッドヴィンヤード

今日は、いつもお世話になっているワインショップのメルマガを見ていたら、
亜硫酸塩はわずかだけ・・・と書いてあったので、紹介してみました。
https://www.cavederelax.com/shopdetail/000000014379

山形県上山市のベルウッドヴィンヤードです。
https://bellwoodvineyard.com/
https://www.facebook.com/bell.wood.vineyard

朝日町ワインで19年間醸造をやった鈴木さんが、
2017年に新しく開いたワイナリーだそうです。

赤ワイン ベルウッドビンヤード コレクション クラシック 2020 マスカットベーリーA プリムール 750ml Collection Classique 2020 Muscat Bailey A Primeur

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[2020] コレクション クラシック デラウェア ブラン 750ml / ベルウッドヴィンヤード [山形] Collection Classique Delaware Blanc / BELL WOOD VINEYARD [hk]

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ベルウッドヴィンヤード 2019 デラペティ 750ml bell wood vineyard 山形

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若いワイナリーですけど、
鈴木さんはもう醸造家としてはベテラン、
そのベテランが満を持してつくった自前のワイナリーですから、これは楽しみですねえ。



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