というので
仕方なく原2で 近場を
適当に といっても
普通に ごはんを求めて
はしるのだが
雨がもしも 降れば
即座に メットインの雨具が
だせるのは
心強い 原2の スクーター
かなり ひさしぶりに ＧＡＧＡ 中村商店へ
たべに 行こうと思ったら お休み
こちらの ラーメンは おいしいので
たまに 無性に食べたくなるのだが
しかたなく ひきかえして
はじめての 幸楽苑へ
こちらも ラーメンと 餃子の 専門店
ここの 辛いラーメンが 食べたい!の
誰かの つぶやきが記憶に
残っていたので
辛いつけめんと 餃子 ダブル定食を
注文
さずか チェーン店という 感じで
味が 一定感でている 感じで
つけめんのだしは 甘辛で
ヒーヒーいいながら 甘辛の麺を
すする
麺は プリプリつるつるで
つるんとした 感触が 印象的
餃子は野菜餃子とスタンダードのと食べ比べを
選び 皮も おおぶりな 印象で
食べたときの 餃子の皮だよ〜という 感じで
具と皮が 同じくらいの 存在感を だしてくる
餃子も 味が きっちりと きめられた 感じで
安定のあじつけで
ばらつきのなさが 印象的
味付けも ファミリー層をターゲットにしているのか
子供にも 受けそうな味付けとなっている
個人的には 大人のあじつけ(醤油なら醤油一辺倒な強さのなど)が
好みなのだが 子供にも
受ける 甘さや 味の強弱感で
安定感のある美味しさで
また つけめんでなく 別の熱い野菜ラーメンが
食べてみたいと おもうので
あった
ラーメンといえば
難波に大型店舗のエディオンが
できて そのビル内にある
ラーメン エリアが
かなり 気になるところである
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