みかんばこ

みなさん、あぶら麩って知ってますか？

宮城県の登米地方の伝統食材で、

去年、あるＴＶ番組でも紹介されました。

今回は、この「あぶら麩」が手に入ったので、

「あぶら麩丼」を作ってみました



なぜヘルシーなのかというと、

食物油で揚げているからなのだそうです

作り方も、超簡単！だし汁に入れて、

たまごでとじるだけ〜

な〜んて簡単なのでしょう

お子様でも、おいしく食べられますよ

「ヘルシーあぶら麩丼」のレシピはこちら

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