2015年09月25日
お聞きします?あなたは「消化のよい食品・料理リスト」を知っていますか?
今、私が登録しているポイントサイトでアンケートに答えて知ったお得情報を書き残しておきます☆
そのポイントサイトのアンケートの一つに
「この言葉を知っている?」
というのがあるのです。
今回、「消化のよい食品・料理リスト」という言葉でした。
これを見て
「そう言えば、私きちんと消化がいい食品ってあいまいにしか知らないなぁ!豆とか印象はあるんだけどなぁ!」
と思う私がいました。
そんな私と同じ心境の人にも役立つと思うので、書き残しておきますね☆
私が登録しているポイントサイト
このECナビのアンケートで聞かれた
「消化のよい食品・料理リスト」
が掲載されているHPはこちら☆
https://kotobank.jp/word/%E6%B6%88%E5%8C%96%E3%81%AE%E3%82%88%E3%81%84%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%83%BB%E6%96%99%E7%90%86%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88-794694#E9.A3.9F.E3.81.AE.E5.8C.BB.E5.AD.A6.E9.A4.A8
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魚が体温が20℃って事で平均36℃体温を持つ私たちの肉体では消化しやすいと言うのは想像ついていました。
この事を教えてくれたのが、私の昔の教え子の(仮名)てっぺーからでした☆
それだから、魚を手に取る時は手袋をつけてやらないと魚はやけどするって言われて知りました!
小学校の時、お祭りでgetした金魚が水槽に何匹かいました。
でも水槽の掃除をする時、普通に自分の手に金魚を乗せたりしていました。
それを知った時、
「あの私が小学校の時の金魚、ごめんよぉ!」
と思ったのを今でも覚えているので、忘れられない豆知識です。
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魚はそう言うことで納得する面があるにしても、肉類も肉の種類によっては消化しやすいものもあるとは驚きです☆
肉類で消化の良い食品
・肉類/ひれ肉、もも肉、鶏のささみ、子牛肉など(脂肪の少ない肉)、レバー
私、ここ数年は前よりも肉類を控えめにしております。
鶏のささみは牛ステーキよりも好きな面があるので、ラッキーって思いました☆
レバーは鶏レバーなら食べれるんですが、豚のレバーって食えないんですよね。
レバニラ炒めをおいしそうに食べている人を見ると信じられない面があったりします。(好きな方、ごめんなさい)
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このHPには逆に消化の悪い食品も掲載されております。
消化の悪い肉類
豚ばら肉、ベーコン、ソーセージ、鶏肉の皮など(脂肪の多い肉)
何と、ソーセージも!豚ばら肉は極端に好物ではないのですが、覚えておこうと思います。
鶏の皮、脂肪が多い肉は要注意ですね!
あと、魚介類にもあったとは!
さっき、体温の関係で消化がたやすいと言う話をしたばかりで驚きです!
消化の悪い魚介類
イワシ、サンマ、サバ、マグロのトロ、ウナギなど(脂肪の多い魚)、イカ、タコ、貝類、海藻類
海藻!?
これは意外ですね!
私、わかめの味噌汁が大好物でよく飲むのですが、ちょっと意外です!
消化は悪くても、栄養などは満点ですからね、単純に消化が悪いと言う理由だけで悪者にはしない方がいいのかもです。
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他にも消化の悪い豆類にも驚き!
消化の悪い豆類
ダイズ、エダマメ
消化のいい豆類には糸引き納豆がありましたが、大豆そのものは消化が悪いんですねぇ!
エダマメも前より好きになってただけに驚きましたね!考えてみたら、確かにエダマメは堅いですからね!
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こういうのを見て「消化が悪い食品=悪い食品」というのはそっけいだと思います。
早く飲み込む癖がある私には消化の悪い食品を取る時は
「消化が悪いからこそ、沢山噛むぞ!」
と意識したいと思います!
その気付きを得た私から届けます!
「消化が悪い食品からこそ、沢山噛みまくれ!」
こういう豆知識を得られておまけにポイントももらえるので、興味ある方は登録してみて下さいな☆
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