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ヨーグルトマンゴープリン>のレシピ

材料(4人分)
・プレーンヨーグルト..200g
・付属の砂糖..........1袋
・塩..................適量
・マンゴー缶..........1缶
・ゼラチン............5g
・水..................大さじ2

1.ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、
  塩を振り、数時間置いて水気を無くす。

2.マンゴーを汁ごとつぶし、1と混ぜる。

3.砂糖を加え、混ぜる。

4.ゼラチンをお湯(大さじ2)で溶かす。

5.3に少量ずつ4を加えながら混ぜる。

6.容器に入れ、冷蔵庫で約3時間冷やして完成。

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