美容・健康向上委員会

ポリフェノールってよく目にしませんか。
赤ワインで一躍有名になり、最近ではチョコレートのパッケージでよく見かけますよね。

“体にいい”というイメージがありますが、実際ポリフェノールって何なんでしょう。


「ポリフェノールとは」
ほとんどの植物に含まれ、自然界には5,000種類以上存在しています。
植物の光合成によりできる、色素や苦味の成分で、植物細胞の生成、活性化などを助ける働きがあります。

その成分が、私達の体の中でも大活躍◎
また、ポリフェノールは種類により、効果・効能がそれぞれに違います。


「代表的なポリフェノール」
・アントシアニン
赤ワイン、紫いも、ブルーベリー、などの赤紫色をした植物体に多く含まれています。

最近では、海外セレブが注目するスーパーフード“マキベリー”が話題に。
ブルーベリーの14倍のポリフェノールが含まれています。

肝機能、ガンの抑制、疲れ目の改善などに効果的。

・カカオマス
チョコレートやココアの原料である、カカオ豆に含まれています。
疲労回復、ストレス抑制、動脈硬化の予防、脂肪燃焼、などに効果的。

・りんごポリフェノール
りんごのに、含まれるポリフェノール。特に皮に含まれます。
美白・美肌、中性脂肪低下作用、抜け毛予防などに効果的。

・イソフラボン
大豆や大豆加工商品（納豆、豆腐、味噌など）、葛、葛粉などに含まれています。
女性ホルモンのエストロゲンと似たの働きをすると言われています。
女性ホルモンのバランス調整、抜け毛予防、アンチエイジングなどにも効果あり。

その他にも、ルチン、カテキン、クロゲン酸、リグナン、クルクミンなどたくさんあります。
また、これらのすべてのポリフェノールに共通しているのは、抗酸化作用です。



やっぱり凄いんですね。ポリフェノール！
健康に、そして、美容にも効果あり。
色々な種類のポリフェノールを摂取すると、さらに美しく健康に過ごせますね。



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