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メタボ解消

ジメジメとした天気が続きますね困った

早く梅雨が明けてくれないかなぁ困った


今日は、メタボ解消に効果があるという豆乳スープを紹介しますね笑顔

普段から料理をする方には、とっても簡単ですから試してみてください。

大豆が体にいいことは良く知られてますが、その成分で最近注目されているのが「超善玉ホルモン」と呼ばれるアディポネクチンという生理活性物質だそうです。

その働きとしては

1.血糖値を下げやすくする
2.肝臓の代謝を高め、中性脂肪を下げる
3.血管を広げ、血圧を下げる

などがあるそうです。

メタボ解消にはもってこいですし、美容や健康、ダイエットにも効果がありますね笑顔

一定量を毎日摂取することが大切だそうです。

そのひとつのレシピが豆乳スープなんです。

<豆乳スープレシピ>

豆腐・・・半丁
豆乳・・・200ml
大豆水煮・30g
ネギ・・・1/2本
昆布・・・適宜
椎茸・・・2枚
にんにく・1かけ
しょうが・1かけ
天然塩・・少々
こしょう・少々

1.シイタケ、ネギを薄切りにする。しょうが、ニンニクは、こまかく刻むか、すりおろす

2.鍋に水200mlを入れ、コンブでだしをとる(コンブはとり除かずに、食べてもよい)

3.(2)のだしにシイタケ、ネギを加えて煮立てる。ニンニク、しょうがも加える

4.豆乳、ミキサーにかけた豆腐、大豆水煮を加えて、天然塩とこしょうで味を調える


できたスープを夕食代わりに置き換えると最も効果があるということですが、一日1杯を1週間続けることで効果があるそうです。

是非、試してみてください笑顔


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家事手伝い?してます。事情があって今は仕事ができないので、ブログでもと思い立ち上げました。ジャンルにこだわらず、何でも書いていきますのでよろしくね。
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