春の味覚のアイツが食べたい！: くさふぐのなんでもないブログ

2020年05月09日

春の味覚のアイツが食べたい！

こんにちは、くさふぐです。

春の味覚と言えばこの時期しか食べられない山菜

くさふぐは毎年、父ふぐと母ふぐと山菜をとりに行ってたんだけど、今年は行けそうにもないのが悲しい

山菜は、採るのも食べるのも好きだし、自分で採って自分で処理して食べるのが別格に美味しいんだ。

行者にんにくを醤油漬けにして食べたり、ジンギスカンと一緒に食べたりするのが好き。
たけのこの天ぷらとか、山菜のみそ汁とかも美味しいし。

どうしても食べたかったくさふぐは、某ネット通販サイトで注文することに。

注文したのは

「行者ニンニク1キロ」と「根曲がり竹（タケノコ）2キロ」

楽天市場でみる

行者ニンニクは紫の部分を部分をむいて、

お浸しにしたり、ジンギスカンと一緒に食べたり、天ぷらにしたり、醤油漬けにして食べるのがくさふぐ家の食べ方です。

タケノコは、
あくを抜くのに湯がいて皮をむいて

天ぷら、煮物、味噌汁なんかで食べるのがくさふぐ家の食べ方。

特に

タケノコ、フキ、ワラビ、油揚げの味噌汁が抜群に美味しい！！
これは、一回食べてみて欲しい。それぐらい美味しい。

好きな山菜が食べられて大満足でした！！

タケノコは5月下旬から発送されるみたいなので、届くのが楽しみです。

行者ニンニク

たけのこ

フキ

ワラビ

最後までご覧いただきありがとうございました。

くさふぐでした。

タグ：山菜

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posted by くさふぐ at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯と食べ物

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はじめまして、くさふぐです。　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道在住の２５歳　　　　　　　　　　　　　　　　　名前の由来は、くさふぐの丸っこくなったフォルムが好きだからです。　　　　　　　　　　　　　　　ちなみに、アイコンのイラストは自分で描いてみました　　　　　　　　　　　　　　　　頑張って描いたけど、、、かわいくないですね、、、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　趣味は、釣り　サッカー観戦　アウトドア　漫画　ゲーム　などなど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　好きなクラブは、コンサドーレ札幌とJuventus 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　得意なことは、料理（あまりしないけど）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦手なことは、沢山あります。本当に沢山。数え切れないくらい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　好きな食べ物は、カレイの煮付け　お寿司　焼き肉　など　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今したいことは、とにかく外で体を動かしたい！釣りに行きたい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何気ない日常の中であったことをとりあえず書いていこうと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　面白いことは、そんなにないけどね。

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