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広島県因島や愛媛県今治市の郷土料理である「水軍鍋」は、戦国時代を代表する水軍・村上水軍に由来する料理です。瀬戸内海の魚介や海藻を出汁で煮込んだ水軍鍋は、村上水軍が勝利祈願として出陣前に食べたとされる料理がもとになっています。
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