2010年05月27日
小鯵(アジ)のマリネ
魚屋さんで見つけた 小鯵10匹98円です。
安いと思って、とびついたんですけど、ハラワタを取ったり、油で揚げたり、結構苦戦しながら作りました。
途中 など飲みながら、カリッと揚がったアジをつまみに休憩したり
この頃、作っている途中にお味見(つまみ食い)が多くて、お腹一杯になっちゃうんですよ 晩ごはん前に
悪い癖です、 皆さんはマネをしないように
安いと思って、とびついたんですけど、ハラワタを取ったり、油で揚げたり、結構苦戦しながら作りました。
途中 など飲みながら、カリッと揚がったアジをつまみに休憩したり
この頃、作っている途中にお味見(つまみ食い)が多くて、お腹一杯になっちゃうんですよ 晩ごはん前に
悪い癖です、 皆さんはマネをしないように
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