給料日の２週間前は、財布の中身が寂しい〓

食費は、毎月３万円程度で（２人）やりくりしていて、が入った時に、先ず精肉店で

牛コマ　５００グラム
豚コマ　５００グラム
合びき　３００グラム（注文されてから挽いてくれる）

程度をまとめ買いして、２００グラムずつ小分けにして冷凍庫というのが、私のやり方です。
（お金があるときに先ず肉を買う）

そして、お米１０KG　3,000円くらいの

野菜は、旦那の実家でもらえるので、必要な分だけ買います
（じゃがいも、人参、ピーマン、もやし‥）

その他　
魚は、食べたい時にデパ地下で、仕事が終わった夕方５時以降、魚売り場をウロウロして、ガタンと値下がった魚を見つけて買ってます。
（結構、疲れる）


しかし…大型スーパーなどに行ってしまった時、聞こえてくる音楽に乗せられて、周りの人もカゴいっぱいに買ってるんで、釣られて買っちゃうんですよ　コレが一番高かったりする

買うものは、こまめに冷蔵庫の中を見てから持参で買い物に行くと無駄使いしなくて済みそうですね〜　




>今日は、簡単に出来たパセリのスープです　
会社の同僚、健康オタクと自分で言ってる主婦より教えてもらったスープです。

なんと２日間立てになっていて
１日目は、スープ。
２日目は、強力粉を使ってパセリのナンになります。（明日作りますので…）


作り方
１　玉ねぎ１個、じゃがいも（小２つ）を２cmほどに切る。
２　柔らかくなるまでゆでる。（圧力鍋で２分程度）
３　ミキサーに１を入れてパセリ１束１８グラムとバター、牛乳を入れて　スープ状にする。
４　塩、コショウで味を調える。

ジャガイモと玉ねぎ、パセリは相性がいいです。老化予防に効果があるのでお勧めです。