色色♪えとせとら

父しろ犬です。

兵庫県の阪神地区、とりわけ高級住宅地がひかえている芦屋や西宮周辺は本当に外国車割合が濃厚な地域です。
おそらく、首都東京以上に外国車が多いと言っても過言ではありません。
というわけで、非常にレアなクルマが日常的に見られるので、このあたりは道路を走っていて退屈しません。

昨日は食材の買い出しで阪神百貨店の西宮店に寄りましたが、そこの駐車場でやはり珍しいBMWを立て続けに目撃しました。
まずは1990年代の名車、E38 ALPINA B12です。これ、いわゆる7シリーズのALPINA TUNEDなんですが、この時代の7シリーズがおいらは最も美しく魅力的だと感じます。
あの映画『TRANSPORTER』を見れば、このクルマのカッコ良さがわかります。



つぎはBMWの1970年代のベストセラー車2002です。
このクルマは、おいらが小学生時代を過ごした東京の自由が丘や田園調布界隈では当時とてもたくさん走っていたので、懐かしいクルマです。
現行のBMWとは同じメーカーのクルマだとは思えないほど、コンパクトで可憐なクルマでした。


この2台、ナンバープレートから見てどちらも新車当時からのワンオーナー車だと
思われます。幸せなクルマ人生を過ごしていると見ました。


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しろ犬みぞれはドッグフードではなく、おうちご飯を毎日食べています。
小さいときはブリーダーさんからアドバイスを頂いて、指定のドッグフードを与えていたんですが、涙焼けしていつも目の下の毛が茶色くなっていました。
でもおうちご飯に変えてからは涙焼けもなくなりました



そして、お肉や野菜と一緒に篠山の黒豆も毎朝５粒ほど喜んで食べています。



補助的にクロレラやエビオスもたまに食べてます。
こちらも喜んで食べます。
クロレラは人間用の物をあげてましたが、犬用があることを発見





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ドンクの春限定パンのいちごメロンパン
いつもいちごものの食べ物っていちご味の香料が強すぎてあまり好きではないんですが……
このパンはメロンパンの風味は損なわず、ほんのり春を感じさせるいちご味
皆さんにおススメします



上から見るとこんな感じ形もすごく可愛い




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バタバタと何かと忙しかった日々が一段落しました。
先月末にうちの集落の営農組合の特別栽培米の米糀と黒豆で黒豆味噌を10キロほど仕込み終わり、今年は白大豆味噌も２キロほど作ってみようかと、白大豆と米糀を買って用意しておいたもののなかなか出来ずにいました。
冷蔵庫の野菜室に保存している米糀のタイムリミットがせまってきた本日、やっと白大豆味噌の仕込が終わりました



前の晩にお水につけておいた白大豆は、お味噌にするには勿体無いほど大粒で、ふっくらふくらんで美味しそうです。
その豆を何回かにわけて圧力鍋で指でつぶれる程の柔らかさにに炊いていきます。



白大豆が柔らかく炊けたら、熱いうちに豆をつぶしていきます。
ここでバーミックスが大活躍。炊き立ての白大豆がどんどんつぶされていきます。
その後、人肌くらいに冷まします。



白大豆を冷ましている間に、塩きり糀を作ります。
うちの集落の営農組合の米糀は真っ白でふんわりと糀の良い香りがします



あとは白大豆と塩きり糀を混ぜ合わせ、大きなお団子を何個かつくって空気抜きしながら樽につめていきます。間に昆布をはさみ、残しておいた塩を表面に塗って、唐辛子を何本か入れたら、手前味噌の完成〓




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キャラメルコーンのパッケージが季節限定でお雛様バージョンになっています



宝塚の阪急百貨店の食料品売り場のレジ前に並んでいました・・・
パッケージだけでついつい買ってしまいました・・・
女の子ではなくおばちゃんと呼ばれるようになった今でも、お雛様ってキーワードに弱い母しろ犬でした・・・


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テディベア作家の友達が、今年の京都産業会館で行われるテディベアフェスティバルにむけて製作中のテディです。
この子は着ままベアの「ゆうちゃん」って名前がついてるそうです。



この子の着ている洋服の黄緑色が母しろ犬は昔から大好きでした。
黄緑って新緑などからイメージされる「若々しい」「フレッシュ」「活き活きとした」って感じがしますよね。←またこういったイメージから出発、スタートを連想される方もいらっしゃるでしょうね。
でも黄緑って自然の中にたくさんあって馴染みのある色ですが、人工的なものに使用されている黄緑って、なんか斬新で馴染みよりも際立ちを感じます。そういう黄緑が昔から大好きでした。そして、雅な黄緑も大好きです

話はそれましたが、テディベアフェスティバルにむけてこれからどんな色の洋服を着たテディが出来上がるのか、母しろ犬もすごく楽しみです。


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父しろ犬が南太平洋ミクロネシア産の胡椒の佃煮を買ってきました。



ワンコイン500円でした。ワンコインって言うと安く思えますが、
「たったこれだけの量で500円」　「高っ」
・・・これが食べる前の感想でした。



でも一粒、口に入れて噛みしめてみると・・・「美味しい」
口の中でふわ〜っと香りと刺激が広がって癖になる美味しさです。
見た目も黒くてツヤツヤピカピカキャビアのようで豪華
チーズの上にトッピングしたり、サーモンに散らして、ディルを少し飾ったりと、お料理を際立たせてくれそうです。もちろん白い炊き立てのご飯にもバッチリでした

胡椒佃煮ファンになりました


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しろ犬の好きな遊びの1つがトンネル遊びです。

トンネルの中にお気に入りのおもちゃを発見



首を突っ込み



ひっぱりだし易いようにトンネルの大きな方の入り口に移動



トンネルの中はこんな感じ



お気に入りのおもちゃを引っ張り出してご満悦




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愛犬のためのスローフード

黒谷和紙の帰り道ちょっとおもしろいオブジェがあったので、パチリ



休憩に道の駅「瑞穂の里・さらびき」に寄りました。
そこで美味しそうな大ぶりのしめじ“はたけしめじ”を購入。
パッケージがなんかオモシロかったので丹波地酒“長老”もついでに。



買った“はたけしめじ”をオリーブオイルで炒めて、お酒を少し入れ蒸し焼きに。
お塩少々、最後にバターとお醤油を回しかけたら出来上がり。
味良し、香り良しの“はたけしめじ”でした



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今日は午後から、母しろ犬の要望で日本海に近い京都府綾部市にある黒谷和紙の里まで、SUBARU SAMBAR VANで出かけてきました。
もちろん、しろ犬みぞれも一緒です。



丹波篠山の我が家からは下道で1時間20分ほど。大阪に出るより少し遠いかなって感じでした。
それにしても、篠山というところはどこに出るのも便利が良いです。大阪・神戸・京都・姫路それに日本海側の舞鶴や若狭も、高速道路を使えば余裕で1時間圏内！
大都市に住んでいると、他所に行くときはたいがいそこから出るまでが渋滞に引っかかったりで時間取られたり、帰りもそれに巻き込まれることが多いです。

しかし、篠山からだと京阪神の大都市圏からのクルマとは往路も復路も違う方向なので、渋滞に悩まされることはほとんどありません。あちこちに出かける機会が多い人にとっては大都市の中に住んでいるよりはよほどアクセスがスピーディーです。

今日は先日購入したカーナビ、最新型のゴリラをテストする意味もあって、下道で行くことにしました。
さすがは8GBの大容量だけあって、不意の再検索でもスピーディーだし、細い裏路地に入ってもしっかりナビゲートしてくれるので、方向音痴のかみさんも安心でした。



途中、篠山市を抜けて京都府に入り、京丹波町、福知山市、綾部市と進んでいくうちに、積雪の量がどんどん増えて行くのには驚きました。
篠山の積雪はほぼゼロだったんですが、京都府の日本海側では道路脇に雪の塀ができていました。
今年の雪の量は、近畿の日本海側でもかなり多いですね。



黒谷の和紙の里は、京都の丹波地方から越前の敦賀のほうを結んでいる国道27号線沿いにあります。
谷間にある細長い集落で、真ん中には水の清い小川が流れています。この良質で冷たい水を使って、古くから和紙作りが行われています。



うちのSAMBAR VANは昨日1000kmに達したので、エンジンオイルとフィルターを西宮のディーラーで交換してもらい、慣らし運転は終了となったので、ますますエンジンはスムースに回るようになったし、マニュアル・トランスミッションの入りも最初の渋さがなくなってきたので、快調そのものです。
熊野神社へのアクセス路が非常に険しいうえに滑りやすい圧雪路となっていたのですが、よくできた4WDは難なく通り抜けてくれました。SAMBARの走破性というのは軽ワゴンの範疇を超えた優れものです。




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