色色♪えとせとら

黒谷和紙の帰り道ちょっとおもしろいオブジェがあったので、パチリ



休憩に道の駅「瑞穂の里・さらびき」に寄りました。
そこで美味しそうな大ぶりのしめじ“はたけしめじ”を購入。
パッケージがなんかオモシロかったので丹波地酒“長老”もついでに。



買った“はたけしめじ”をオリーブオイルで炒めて、お酒を少し入れ蒸し焼きに。
お塩少々、最後にバターとお醤油を回しかけたら出来上がり。
味良し、香り良しの“はたけしめじ”でした



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