2018年03月07日
【福岡市南区】ラ ヴィ ドゥ ガトー(LA VIE DE GATEAU)の洗練された美しいケーキはどれも魅力的。
お洒落なケーキ屋さんって、けっこう入り辛いもんですよね。ご近所(南区長住)にある、ラ ヴィ ドゥ ガトー(LA VIE DE GATEAU)さん。お店が素敵すぎて、扉を開ける瞬間は少々勇気がいります。ケーキを買いに行くのに緊張するなんて・・・。
でも、美味しそうなケーキを目の前にして、おめおめと帰れますか?帰れません!
土曜日の午後、15時前に行ったのにケーキの種類が少ない。美しいケーキを写真に収めよう!と意気込んでいたのに、すっかりテンション下がりました。外観の写真も撮り忘れるし・・・。
気を取り直して、選んだケーキは写真の二つ。見るからに、おフランスのケーキっぽいでしょう?
それもそのはず、こちらのパティシエは、フランスや東京のピエール・エルメとラデュレでで修行をされたんだとか!! どうりで。食べる前ですけど、美味しいのは確定です。
【シシリー 550円(税抜)】
ピスタチオ好きにはたまらないシシリー。緑と赤のコントラストに心躍る。花びらも可愛いわ〜。チョコレートケーキ以外に目を奪われたの久しぶりなんですけど。
おしみなく使ったチェリー&ピスタチオがゴロゴロ。チェリーの甘酸っぱさに、ピスタチオの風味が合わさって・・・溶けていく〜〜〜。ふわふわのムースの軽いことと言ったら!
本当に美味しい。素材の味で勝負してます!って感じ 。1個じゃ足りない。これとっても好きです♡
【オペラ 410円(税抜)】
つやつやチョコレートが魅力的なオペラ。どっしりしてますね〜。金箔が美味しさを倍増させているような感じ。
写真では分かりづらいですが、フォークを入れると、コーヒーがじゅわ〜っと溢れてきます。こんなにコーヒーがしみ出てくるオペラは初めて。厚めのバタークリームも、ガナッシュも見た目通り濃厚です! ガナッシュなんて、もはや生チョコ。
どちらも文句なしに美味しいですが、今回はシシリーが好みでした。見た目も、味も、口どけも最高で、パクパク食べちゃいましたもんね。
買ったケーキは店内でもいただけるようですが、この日はとても忙しそうだったので、お店で食べたいなんて言えませんでしたw いつかお店で優雅にいただこうと思います。全種類制覇するぞーーー。
近くにお住まいの方は、ぜひ行ってもらいたいお店です。敷居が高いような感じもしますが、感じの良いパティシエさんなのでご安心を。
月一で通って、顔を覚えてもらおうと思いますw
ラ ヴィ ドゥ ガトー(LA VIE DE GATEAU)
住所 :福岡市南区長住1-1-57
電話 :092-408-2379
営業時間:10:00〜20:00(月ー土)・10:00〜19:00(日)
定休日 :水曜日と不定休日1日あり
タグ:ケーキ
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