近旅神戸

こんな記事がありました。

残念ですね。

牛肉の偽装の噂は前々からありましたが、ついに告発されたようですね。

真面目にやっている業者さんもあるのに

以前、テレビ番組でステーキハウスの裏側にスポットライトを当て、同じような事があるみたいだ的に放映していましたので
驚きは少なかったですが、神戸ビーフを目当てに来られる方を騙すのは人としてどうなの？と思ってしまいます。

相場価格よりも安価であると言う事は、誰もが飛びついてしまいますが、消費者には本当のところがわかりません。

安心して食べるには、信頼できるお店で食べるのがいいかも知れませんね。

今回の業者が納入した店舗情報の開示をして欲しいですね。


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神戸の精肉店 豚、牛肉6.4トン「ブランド」と偽る 兵庫県が偽装認定、県警に告発


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http://www.msn.com/ja-jp/news/national/%e7%a5%9e%e6%88%b8%e3%81%ae%e7%b2%be%e8%82%89%e5%ba%97-%e8%b1%9a%e3%80%81%e7%89%9b%e8%82%8964%e3%83%88%e3%83%b3%e3%80%8c%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%89%e3%80%8d%e3%81%a8%e5%81%bd%e3%82%8b-%e5%85%b5%e5%ba%ab%e7%9c%8c%e3%81%8c%e5%81%bd%e8%a3%85%e8%aa%8d%e5%ae%9a%e3%80%81%e7%9c%8c%e8%ad%a6%e3%81%ab%e5%91%8a%e7%99%ba/ar-BBZDFro?ocid=ientp


毎日新聞

2020/02/04 21:07

　神戸市東灘区の精肉店「神戸サカヱ屋」が和牛として交雑種を販売した問題で、兵庫県は4日、2016〜19年に豚と牛肉の少なくとも計6・4トンで、外国産をブランド豚と偽るなどの偽装を認定したと公表した。3日には同社の男性社長を不正競争防止法違反容疑で県警に刑事告発した。

　県消費生活課などによると、16年1月〜19年9月の伝票など18万件を分析、社長や従業員ら7人に事情を聴いた。その結果、交雑種などを「国産和牛」として販売した牛肉が520キロあった。和牛の個体識別番号を使い回した事例も26件あった。同社が販売したブランド豚「ひょうご雪姫ポーク」のうち、5900キロは外国産や別の国産豚と認定した。

　調査に対し、男性社長は「従業員のミス」「品質は同じ」と主張し、偽装を否定したという。県は悪質だと判断し、4日には同社を景品表示法に基づいて指導した。