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2018年10月21日

顧客満足度益94%!【匠本舗】どんどん売れる<料亭おせち>続編

今回は【匠本舗】どんどん売れる<料亭おせち>続編をご紹介致します。

北海道函館「花びし」監修和洋三段重 絢華(あやか)
三段重 48品目
約4〜5人前
主婦品評会
お子様が喜ぶおせちNo.1

  • ホテルならではの和洋風料理が充実したおせち
  • 二段では物足りない方にお勧めの豪華48品目入りの三段重
  • ベテラン主婦が選んだ「お子様が喜ぶおせちNo.1」に輝いたおせち

壱の重 17品
●料理長こだわり南瓜と鶏のクリームチーズ寄せ
●料理長おすすめ牛たん炭火焼き
●黄身寄せ新丈ラム酒風味
●料理長こだわり海老とアスパラのテリーヌ
●烏賊雲丹蟹味噌和え
●料理長こだわり黒豆赤ワイン煮
●料理長おすすめロブスター雲丹袱紗焼き
●料理長こだわりスモークサーモントラウト
●サーモントラウトマリネ
●料理長こだわりオーロラカスタード
●真鱈南蛮漬け
●ぷちぷり海老サラダ
●つぶ貝旨煮
●数の子醤油漬け
●松前漬け
●紅白餅玉ちらし
●オリーブ串
弐の重 15品
●甘栗甘露煮
●料理長こだわり紅芋金団
●クランベリーポーク
●鶏もも肉のチーズ焼き
●料理長こだわりいちじくチーズレパン
●サーモントラウトバジル焼き
●紅白なます
●いくら醤油漬け
●ぶり西京焼き
●合鴨ロースオレンジソース煮
●スモークニシン
●料理長おすすめムール貝冷製マヨネーズソース
●海老艶煮
●金柑蜜煮
●手まり餅
参の重 16品
●伊達巻
●紅蒲鉾
●白蒲鉾
●鶏アスパラ巻き
●十勝つぶあんプリン
●紅ずわい蟹爪
●海老錦手まり
●料理長おすすめ北欧サラダ

●料理長こだわりムール貝トマトソース煮
●高野豆腐含め煮
●たらの子旨煮
●たら旨煮
●相良麩含め煮串
●椎茸旨煮
●梅麩煮
●サーモンミルフィーユ串

その他の詳しい情報は上のリンクか下
のリンクをタッチかクリック!



同じく北海道函館「花びし」監修和洋二段重 絢珠(あやたま)
二段重 29品目
約2〜3人前
和洋の創作メニューが華やぐお手軽おせち
  • 洋食が好きな方にぴったりな和洋風おせち
  • 少人数向けのコンパクトなおせち
  • 和風・洋風合わせて29品目入りの二段重おせち

壱の重 14品
●料理長おすすめマロングラッセとチーズのテリーヌ
●料理長こだわりスイートポテト
●オーロラカスタード
●料理長おすすめサーモンミルフィーユ串
●料理長こだわりクランベリーポーク
●数の子醤油漬け
●料理長こだわり松前漬け
●料理長こだわりサーモントラウトバジル焼き
●ぶり西京焼き
●北欧サラダ
●スモークニシン
●海老艶煮
●料理長おすすめカジキのスイートチリソース和え
●海老錦手まり

その他の詳しい情報は上のリンクをタッ
チかクリック!
弐の重 15品
●料理長こだわり鶏アスパラ巻き
●スモークサーモントラウト
●料理長こだわりサーモントラウトマリネ
●甘栗甘露煮
●紅芋金団
●黒豆赤ワイン煮
●牛タン炭火焼き
●料理長こだわりほうれん草と鶏のテリーヌ
●料理長おすすめぷちぷり海老サラダ
●ムール貝冷製マヨネーズソース
●真鱈南蛮漬け
●合鴨ロースオレンジソース煮
●あんずさわやか煮
●料理長こだわり十勝つぶあんプリン
●オリーブ串



林裕人監修おせち超特大宝船(ちょうとくだいたからぶね)
一段重 45品目
約4〜5人前
主婦品評会
ベテラン主婦も納得の本当に美味しいおせち
  • テレビでおなじみ林裕人シェフが本気で監修した特大おせち
  • 林シェフ考案オリジナル祝いのし紙付きおせち
  • 林流アレンジ満載の料理で子供から大人まで楽しめるおせち

45品
●帆立たらこ雲丹和え
●松前漬け
●林流こだわり、リンゴ金団レーズンのせ
●林流こだわり、黒豆コーヒー風味
●林流こだわり、焼き野菜のトマトマリネ
●チェダーシュリンプサラダ
●林流こだわり、海老袱紗焼き
●海老錦手まり
●林流こだわり、パートドフリュイグレープフルーツ
●林流こだわり、パートドフリュイフランボワーズ
●林流こだわり、鶏もも肉のピカタ
●林流こだわり、クリームチーズ蜂蜜ナッツ和え
●林流こだわり、合鴨ロースマスタード焼き
●スモークサーモントラウト
●サーモントラウトマリネ
●鰆昆布〆
●いくら醤油漬け
●紅白なます
●一口昆布巻き
●わかさぎ胡麻和え
●サーモン彩り真丈
●雲丹チーズ寄せ
●たたき牛蒡柚子風味
●磯貝雲丹焼き
●くるみ甘露
●ロブスター
●鶏とオレンジコンフィのテリーヌ
●スモークニシン香草オイル漬け
●たら旨煮
●若草月冠
●椎茸高野含め煮
●椎茸旨煮
●ひねりこんにゃく
●数の子醤油漬け
●サーモントラウト香草焼き
●ぶり西京焼き
●羽二重餅くるみ
●羽二重餅抹茶
●鮑ふっくら煮
●海老艶煮
●網笠柚子
●手まり餅
●金柑蜜煮
●スタフドオリーブ串
●梅麩

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野村佃煮 昔ながらの京おせち
三段重 41品目
約3〜4人前
昔懐かしい暖かな家庭の味は京おせちの決定版
  • 創業80年老舗佃煮屋の伝統の味わいが楽しめるおせち
  • 黒豆、田作り、祝海老など定番料理が充実したおせち
  • ご年配の方に人気の昔ながらの京風おせち

壱の重 15品
●味付一口数の子
●店主こだわり牛蒡にしめ
●丸たたき牛蒡
●店主こだわり筍にしめ
●祝海老
●射こみ高野豆腐
●紅白蒲鉾
●伊達巻
●てり焼き帆立
●菓子くるみ
●紅鮭昆布巻
●店主おすすめ大黒本しめじ煮
●若桃シロップ漬
●うめ麩
●餅飾り
弐の重 16品
●焼き湯葉巻
●田作り
●店主おすすめ黒豆ふくませ
●昆布巻
●錦糸糸巻
●店主こだわり鰆の西京焼き
●紅梅餅
●酢蛸
●葉付金柑
●店主おすすめ蕗にしめ
●店主おすすめ寿焼印栗甘露
●鶏肉の西京焼き
●きんとん
●笹巻水まんじゅう
●店主こだわりいか白焼き
●ぶりの照り焼き
参の重 10品
●松前漬
●店主こだわり柚子入り生酢
●店主こだわり魚卵の旨煮
●市松玉子
●いくら醤油漬
●渋皮栗甘露煮
●白梅餅
●とりのテリーヌ
●店主こだわり甘露いもレモン煮
●店主こだわり豚の角煮
●(梅麩(重複))
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タグ:おせち
posted by ヤマタツ at 00:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | おせち
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