やまのブログ

皆さん今晩は。今回は、【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞続編をご紹介致します。

京都祇園「華舞」監修高級特大重　宝の舞（たからのまい）
三段重 64品目
約6〜7人前
主婦品評会
豪華なおせちNo.1

• 主婦おせち品評会において『豪華なおせちNo.1』に選ばれたおせち
• ウニ、たらばがに、からすみなど高級食材をふんだんに使用
• 京都祇園「華舞」が趣向をこらした和洋64品目が楽しめるおせち

豊の重（壱の重）実り多き年に幸せ溢れる日々を願って ●つぶ貝旨煮 ●いくら醤油漬け ●田作り大和煮 ●ローストビーフ ●市田柿 ●ロブスター ●子持ち昆布 ●数の子鼈甲漬け ●金柑蜜煮 ●桜金団 ●甘栗甘露煮 ●金箔黒豆 ●ふぐ刺し昆布 ●甘鯛雲丹焼き ●銀鱈西京焼き ●紅白梅かんざし 16品

富の重（弐の重）満ち足りた暮らしに子孫の繁栄を願っ て ●伊達巻 ●紅蒲鉾 ●白蒲鉾 ●鮭といくらの麹漬け ●紅鮭昆布巻き ●くるみ松風雲丹焼き ●スモークニシン ●厚切りスモークサーモン ●かじき昆布〆 ●百合根甘露煮 ●海恵漬け ●穴子八幡巻き ●松前漬け ●雲丹貝盛り ●紅白夢づつみ ●烏賊このわた ●海老艶煮 ●合鴨ロースオレンジソース煮 ●烏賊黄金焼き ●鶏射込み牛蒡 ●海老錦手まり 21品

珠の重（参の重）重ねた研鑽(けんさん)にまばゆく輝く未来を願って ●市松錦玉子 ●お多福豆 ●甘えび真砂和え ●黄身寄せ新丈市田柿 ●烏賊蕨焼き ●ふぐ錦糸巻き ●身巻きからすみ ●小川巻き ●鱈龍皮巻き ●海老雲丹新丈重ね蒸し ●子持ち鮎甘露煮 ●網笠柚子 ●なまこぽん酢和え ●抹茶栗金団寄せ ●栗金団寄せ ●たらば蟹 ●からすみ ●紅白なます ●大粒帆立貝柱スモーク ●フォアグラテリーヌ ●椎茸旨煮 ●笹がき信田 ●活あわび福良煮 ●椎茸高野含め煮 ●桜麩含め煮串 ●蛸やわらか煮 ●梅花人参含め煮 27品 その他の詳しい情報は上のリンクをタッチかクリック！ 京都宇治「萬」監修五段重　万華鏡（まんげきょう） 五段重 71品目 約6〜7人前 色彩艶やかに有名店のアレンジ光る味わい五段重 大人数でも安心の6寸71品目の五段重おせち 京都宇治『萬』監修の豪華絢爛おせち 京都の伝統と技を厳選した食材で味わえるおせち 壱の重 ●金箔黒豆 ●つぶ貝雲丹明太和え ●渋皮栗金団 ●ロブスター ●くるみ雲丹松風 ●帆立とあおさの柚子胡椒和え ●ふぐ錦糸巻き ●蛤雲丹焼き串 ●真鯛南蛮漬け ●紅梅かんざし 10品 弐の重 ●海月雲丹蟹味噌和え ●くるみ甘露 ●紅白蒲鉾（紅・白） ●小鯛俵焼き ●海老艶煮 ●たら旨煮 ●合鴨スモーク ●金柑蜜煮 ●磯貝真砂和え ●帆立磯焼串 ●鮎甘露煮 ●編笠柚子 ●茎わかめ生姜煮 ●梅の花 練りきり 14品 参の重 ●黄身寄せ新丈ラム酒風味 ●生ハムチーズ松葉 ●海老新丈重ね蒸し ●スイートポテトロール ●ムール貝トマトソース煮 ●三色ムースクレープ包み ●雪がけローズサーモン ●サーモンマリネ ●塩キャラメルプリンブルーベリー添え ●牛肉のしぐれ煮 ●あんずさわやか煮 ●海老とアスパラのテリーヌ ●スモークニシン ●スタフドオリーブ 14品 与の重 ●伊達巻 ●お多福豆 ●のし梅 ●南瓜寄せクリームチーズ ●鶏の塩麹焼き ●サーモントラウト西京焼き ●手まり餅 ●ぶり西京焼き ●海老錦手まり ●紅白なます ●鰆昆布〆 ●いくら醤油漬け ●数の子醤油漬け ●紅ずわい蟹爪 14品 伍の重 ●甘海老真砂和え ●サーモン彩り新丈 ●豚の柚子胡椒焼き ●雲丹新丈 ●若鶏八幡巻き ●烏賊雲丹蟹味噌和え ●一口昆布巻き ●松前漬け ●烏賊黄金焼き ●抹茶麩含め煮串 ●栗麩含め煮串 ●椎茸旨煮 ●焼き湯葉巻き ●高野豆腐と人参の市松寄せ ●笹がき信田 ●鱈の子旨煮 ●たたき牛蒡 ●あわび福良煮 ●梅麩 19品

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これで今回の【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞続編のご紹介を終了致します。